Pentru caserolă a fost licitație și nu au simțit boabe mici de caș, se poate pisa printr-o sită. Această rețetă este foarte potrivită pentru brânza de vaci - este recomandată de nutriționiști pentru cei cărora le pasă de figura și frumusețea lor.
Vorbind de frumusețe și sănătate: experții susțin că mănâncă o dieta de brânză și produse lactate efect benefic asupra stării psiho-emoționale, sistemul cardiovascular, de piele și de păr, și, desigur, brânză - o mare sursă de calciu, ceea ce va aduce cu siguranță beneficii întregul organism. Prin urmare, caserola de brânză de vaci este un fel de mâncare indispensabilă în meniul de acasă.
Dacă sunteți interesat de feluri de mâncare dietetice, atunci asigurați-vă că citiți reteta de fulgi de ovăz cu stafide și nuci pe site-ul nostru.
Un set de produse pentru prepararea caserolei cu amidon:
- cacao fara grasimi - 500g
- ouă de pui - 4 buc.
- smantana de orice continut de grasime - 2 linguri. l.
- amidon de cartof - 2 linguri. l. (cu diapozitiv)
- zahăr - 7 linguri. l.
- Unt - 20 g
- stafide, scorțișoară sau vanilină
Instrucțiuni pas cu pas pentru felul de mâncare "Caserola cu brânză de vaci cu amidon":
Separați proteinele de gălbenușuri. Beat whisk sau un mixer de proteine cu un vârf de sare.
Puneți brânza de vaci la viteză mică cu un malaxor. Combinați cu gălbenușuri, zahăr, smântână și 2 linguri (cu diapozitiv) de amidon din cartofi.
Apoi adăugați proteine ușor biciuite
Dacă doriți, adăugați scorțișoară sau vanilină pentru aromă.
Adăugați stafidele, care trebuie clătite, clătite cu apă clocotită și uscate. Este bine să amestecați totul - masa trebuie să fie omogenă și consistența lichidului de smantana.
Ungeți vasul de coacere cu unt. Apoi se toarnă amestecul de brânză.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 30-40 de minute înainte de o crustă crocantă.
Serviți caserola de brânză poate fi la fel de caldă și răcită cu smântână, gem sau miere. Bon apetit!
Felul "Casă de brânză de vaci cu amidon" a fost pregătită de Hope