Gazpacho cu legume cu accent spaniol. Nutrițios, gustos, proaspăt!
- patru felii de pâine,
- patru cuișoare de usturoi,
- măsline sau ulei de floarea-soarelui - jumătate de pahar,
- 1 kg. roșii (proaspete și coapte);
- castraveți - 3-4 buc.,
- o ceapă,
- vin otet - 2 linguri. linguri,
- ardei dulce - 2 păstăi,
- sare, piper la gust.
cum să gătești gazpacho cu legume
1) Cu pâinea tăiat crusta și se toarnă puțină apă rece și se lasă timp de 10 minute. Usturoiul curata, se macina sau trece prin presa.
2) Umpleți pâinea umedă din apă, combinați-o cu usturoi, sare. Întotdeauna agitați pentru a turna un pic de subțire de ulei de măsline. Lăsați mai mult timp, de exemplu, timp de o oră.
3) roșii, de preferință foarte coapte să se spele și fiecare tăiat de sus. Se înmoaie în apă clocotită timp de o jumătate de minut. Apoi puneți-l într-un șuvoi, coajați și mănâncați. Castraveții clătesc, se coajă și se toacă fin.
4) Se curata ceapa, se taie si se pune intr-un castron. Se toarnă ceapa cu oțet și se lasă timp de 5 minute. Sweet ardei iute (verde sau galben) coaceți în cuptor sau în cuptorul cu microunde. Răciți piperul din semințe și coaja. Tăiați în cuburi.
[Google_contentpost] 5) pătrunjel tăiat fin, legătura cu ardei pulpă, ceapă, roșii și castraveți. Adăugați aici pâine, adăugați sare, piper și așchii într-un blender. Puneți frigiderul la o oră.
Rețeta pentru această supă de vară - gazpacho vă va ajuta întotdeauna într-o zi fierbinte de vară.
Bon apetit și a vedea noi întâlniri pe site-ul Retete delicioase!
- Gâscă în cuptor cu mere și prune
Deși gâtul coapte în cuptor este un fel de mâncare festivă, am decis să-mi fac familia sărbătoare nu conform calendarului.
Timpul zilei, dragi cititori și invitați, deliciosul și familialul nostru kulinaroman.ru! Cook.
Crispy, rumen, cu aromă atrăgătoare și gust suculent blând! Asta este ceea ce mulți beckon, la vederea de pui.
Salutări, prieteni, pe pagina blogului nostru gustos și de acasă kulinaroman.ru! Programat astăzi.
[Google_content] de pui în sos de smântână Salutări tuturor cititorilor și vizitatorilor, site-ul kulinaroman.ru! Gândire.