Pentru găluște leneș cu brânză puteți servi ambele.
Ingrediente pentru găluște leneș cu brânză:
- 250 gr caș
- 8 linguri. linguri de făină
- 2 linguri. linguri de zahăr granulat
- unele brânzeturi, de preferință cu un gust ascuțit
- 1 ou de pui
- ușor sare
- frișcă
- lichid de miere
Lazy vareniki, o reteta cu branza
Pentru a face vareniki leneși cu brânză și pentru a obține un nou gust de felul de mâncare, grătar de brânză pe o răzătoare fin. Se amestecă în castron de brânză de vaci, brânză rasă, zahăr, sare, făină cusută. Frământați aluatul din brânză până când se oprește să vă lipiți de mâini.
Coborâți găluștele într-o cratiță cu apă sărată în fierbere, amestecați astfel încât să nu se lipească împreună și să rămână la baza tăvei. După veneți cu leneș vareniki cu brânză vin, gătiți-le pentru încă 1-2 minute.
Finisate leneș vareniki cu brânză răspândit pe o farfurie, se adaugă miere și frisca pentru ei.
Și dacă aveți mai mult timp, puteți găti un cuptor delicios cașerină în cuptor.