Astăzi vom pregăti un pui umplute cu ciuperci, coapte într-un manșon. Puiul coapte se dovedește a fi incredibil de delicat, suculent și roșu. Și, în plus, este pregătit extrem de simplu și delicios. Acest fel de mâncare poate fi servit pentru o vacanță și doar pentru cină.
- pui proaspăt cântărind aproximativ un kilogram,
- 300 de grame de campioni,
- o pereche de becuri,
- două cuișoare de usturoi,
- trei linguri de ulei vegetal,
- sare și piper.
Tăiați bine ceapa.
Taie ciupercile în bucăți. Conectați șampiunele cu ceapa.
Sare și piper, amestecați.
Se toarnă puiul pregătit cu ciuperci.
Următorul pas este să strângeți usturoiul în ulei vegetal. Sare și piper.
Gatiti amestecul de pui.
Puneți puiul în mânecă pentru a coace. Puteți coace fără mânecă. Puneți puiul într-un cuptor de 200 de grade și gătiți timp de o oră și jumătate.
Aveți o stare bună și un apetit bun!