Timp de preparare: 40 (minute)
Porții: 6
De multe ori se întâmplă că vrei ceva dulce și foarte gustos. Cu toate acestea, trebuie să ne gândim în continuare la cifra noastră pentru reprezentanții frumoasei jumătăți a umanității. De aceea vă aduc în atenție o rețetă ușoară și foarte utilă pentru pregătirea unui desert de vară amețitor din smântână și căpșuni. În plus, căpșunul pe care l-am folosit pentru a face panacota de căpșuni este foarte bogat în vitamine și minerale diferite care sunt atât de necesare pentru menținerea frumuseții.
Ingrediente pentru "Panacota de căpșuni"
- Vanilină - 0,5 g (la gust)
- Gelatina - 15 g
- Căpșuni - 500 g
- Miere - 2-3 linguri. l. (Opțional)
- Zahăr - 2-3 linguri. l.
- Smântână - 400 g (conținut de grăsime 15%)
Trebuie să începem pregătirea desertului nostru delicios din faptul că smântână ar trebui să iasă din frigider pentru a ajunge la temperatura camerei. Apoi, se toarnă gelatina într-o placă adâncă și se adaugă aproximativ 100 ml de apă fierbinte, se amestecă bine și se așteaptă o dizolvare completă a granulelor de gelatină.
Căpșunile sunt spălate temeinic sub apă curgătoare și curățate de cozile. Apoi, fiecare boabe taiate în bucăți mari și puse în forme separate, pe care le-am luat ca bărci de plasă obișnuite de plastic. Poți să faci un mic truc. Pialu vystelit film de alimente și pune căpșuni pe fundul, și apoi se toarnă amestecul acru.
