Gustare de la rețeta căpșunului cu hering cu fotografie
Snack Strawberry 1 step Principala "heroină" a rețetei - hering ușor sărat, pentru a tăia, eliberând carcasa din viscere și cap, piele, oase mici și mari. Fileurile rezultate trebuie să fie spălate bine, umezite cu prosoape de hârtie dense de bucătărie.
Snack Strawberry 2 step Tăiați fileul în cuburi mici, de-a lungul extragerii oaselor mici ascunse.
Snack Strawberry 3 step Tăiați ceapa în bucăți mici, o puteți măcinare în procesorul combinei. Se amestecă heringul cu cremă de ceapă, se amestecă.
Snack căpșuni Pasul 4 cartofi (fierte sau de a lua fiert chiar înainte de a pregăti mese direct în piele, în așa-numitul „uniformă“), coji de fructe și grătar pe o răzătoare sau mash poate tolkushkoy piure. Este foarte important pentru această gustare să luați cartofi, care, după fierbere, vor rămâne vâscoși și vor păstra o cantitate suficientă de amidon. Proprietățile sale de "lipire" foarte curând vor fi utile în modelarea figurilor.
Snack Strawberry 5 step Începeți să formați prima căpșună: pentru a face un tort plat din cartofi, puneți o umplutură de hering și ceapă în centrul său. Dacă doriți, la o hering, în fiecare piesă de lucru, puteți adăuga o pereche de mazăre de coriandru sau câteva boabe de chimen.
Snack căpșuni tort zaschipnut pasul 6 pe toate laturile rotund, încercând să se ascundă sub un strat de cartofi toată umplutura, apoi trage mingea în partea de jos a conului. Iată semnele de cartofi pe care ar trebui să le primiți în cele din urmă. Nu sunt mult mai mult decât o căpșună, așa că să continuăm!
Snack Strawberry 7 pas Cum vă amintiți, lista ingredientelor a indicat sfecla. Nu contează ce va fi - proaspătă sau fiartă, sucul său este suficient pentru a colora toate buchetele de "căpșuni" într-o culoare roșie frumoasă. Trei sfecla pe un rasnet mic. În proaspăt adăugăm puțină apă, insistăm 4-5 minute și stoarcem. Există suficientă lichid în sfeclă fiartă, astfel încât să puteți numai să-l gratar și stoarce-o. Ca rezultat, obținem un pahar întreg de suc de sfeclă.
Snack Strawberry 8 step. Fiecare căpșună este așezată separat pe o lingură și este înmuiată în suc de sfeclă. Stropiți căpșunile din suc de nu mai mult de un minut, altfel cartofii vor începe să câștige prea mult suc și să își piardă forma.
Aperiță Căpșuni 9 pași Semifabricate pictate răspândite pe o farfurie.
Gustare de căpșuni 10 pas Acum, fiecare vișiniu viitor este decorat cu semințe de susan, oferind un realism deplin.
Snack Strawberry 11 step Stai la vârful bețișoarelor de patrunjel, și aici înainte de tine - o placă de căpșuni întreagă! Gustare de căpșuni din hering și cartofi este gata. Principalul lucru nu este să amestecați și să nu oferiți oaspeților o astfel de "căpșună" pentru desert!
Snack Strawberry 12 step Bucurați-vă de pofta de mâncare și de minunatele sărbători de Anul Nou!
