Note. Noi gatim ouale de la 1 ou, nu lichide. Nu este necesar să bateți carnea, nu sunt ciorbe. Orezul nu sare și nu fierbe.
Ingredientele
- Carne: 150-200 grame
- Sare: pentru gust
- Ardei negru: la gust
- Faina: 100 grame
- Ouă de pui: 3 bucăți
- Brevete: 100 de grame
- Tonkatsu: 4 linguri
- Mirin. 1 lingură
- Zahăr. 3 linguri
- Orez fiert: 200 de grame
instrucție
- 1. Tăiați carnea în bucățile de care avem nevoie, adăugați sare, piper.
- 2. Puneți bucăți de carne în aluat (de la 1 ouă) și pesmet.
- 3. Puneți carnea până la aur la căldură scăzută
- 4. Puneți un șervețel pentru a elimina excesul de ulei.
- 5. Tăiați ceapa.
- 6. În tigaie se toarnă sosul thinkatsu, se amestecă și se adaugă zahărul, aruncă ceapa și toacă.
- 7. Puneți "tăițele", așa că au absorbit aceste mirosuri minunate.
- 8. Adăugați 2 ouă (distribuiți bețișoarele în tigaie) și acoperiți tigaia cu un capac.
- 9. Adăugați orezul fiert.
Îți place postul? Trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
