Salata este probabil cea mai versatilă și cea mai populară mâncare culinară. La urma urmei, le mâncăm cu plăcere nu numai în timpul sărbătorilor, ci și în timpul săptămânii.
Aproape pentru orice fel de mâncare de acest tip, în afară de sațietate, există și o uriașă utilitate, deoarece atunci când este folosit, corpul nostru primește, pe lângă vitamine, suficiente minerale, proteine și grăsimi.
Retete pentru salate combinate
Reteta pentru salata "Toreador"
- carne de vită -300 grame
- roșii - 2-3 bucăți
- piper bulgar - 1 bucată
- ceapa rosie - 1 bucata
- o salată de frunze, sos de soia, sare, sos Tabasco, piper de măsline, ulei de măsline
- Carnea de vițel este tăiată în benzi, condimentată cu sos de soia, sare, piper și prăjită în ulei vegetal.
- Roșiile proaspăt spălate sunt tăiate în cuburi, ardei bulgari - dungi, ceapă roșie - semi-inele.
- Frunze de salata frânare cu mâinile.
- Toate componentele salatei sunt amestecate, condimentate cu ulei de măsline, sosul "Tabasco".
- Pentru a gusta salata "Toreador" puteti adauga mai mult sare si piper.
Carnea de vită poate fi gătită și la grătar.
Reteta salata franceza
- salată verde, câteva fructe de măsline și măsline
Această salată "franceză" nu poate fi sărată, deoarece în original ar trebui să fie puțin dulce.