Când a fost o sticlă inutilă de bere în frigider, am decis să văd ce rețete poate folosi această băutură. Nu aruncați la fel. Așa că am decis să găsesc o bucată delicioasă de bere pe o rețetă simplă, astfel încât să poată fi pregătită rapid și ușor. Și ceea ce am încercat, mi-a depășit toate așteptările.
Un cookie delicat, crocant, crocant, cu gustul ideal care mi-a plăcut. Nu numai pentru mine, ci pentru întreaga mea familie. Prin urmare, în frigider se află acum bere exclusiv pentru coacere. Cookie-ul în sine poate fi făcut dulce sau sărat. De asemenea, dacă doriți, puteți adăuga condimente, semințe de susan sau in. Se pare că dacă gătiți un biscuiți dulce, atunci este perfect pentru ceai sau cafea. Și dacă gătiți fără îndulcire, puteți să-l folosiți ca o gustare. În general, berea nu poate fi doar beată, cu ea puteți face cookie-uri delicioase și simple, așa cum sugerăm.
Ingredientele
- făină - 200 g;
- bere - 50 ml;
- sare;
- unt - 100 g;
- zahăr granulat - 2 linguri.
Cum sa gatesti un cookie simplu pe bere
Untul de unt este topit sau pre-aranjat din frigider pentru ao face foarte moale. Îl trimitem într-un castron. Unii oameni preferă să înlocuiască untul cu margarină în coacere. Puteți face acest lucru dacă sunteți sigur de calitatea margarinei achiziționate.
Se toarnă făina și se trece printr-o sită. Acesta este un vârf de sare. Frământați aluatul.
Îl colectăm într-o minge. Se dovedește un aluat destul de moale și elastic.
Ar trebui să fie trimis la frigider pentru a se întări. Deci va fi mai convenabil să lucrați cu el. Asigurați-vă că o înfășurați în film. Lăsați-l să se răcească în congelator timp de aproximativ 20 de minute sau în frigider timp de aproximativ o oră.
După răcire, rotiți aluatul într-un strat subțire. Cu cât este mai subțire, cu atât biscuiții gata preparați pe bere vor crăpa. Am tăiat orice figurină cu un pahar sau un cip pentru un cookie.
Apoi scufundă fiecare țaglă în zahăr. Și puneți-l pe o tavă de copt, care trebuie acoperită cu hârtie de copt. În această etapă, dacă doriți cookie-uri neîndulcite, presărați aluatul cu sare sau condimente în loc de zahăr.
Pentru a preveni umflarea aluatului, îl puteți străpunge cu o furculiță. Am pus coacerea la o temperatură de 200 de grade pentru aproximativ 15 minute.
Produsele care sunt mai subțiri, devin crocante și roșii. Și cele mai groase, dimpotrivă, sunt ușoare, dar totuși foarte gustoase.
Este atât de ușor să gătiți cookie-uri incredibil de delicioase pe bere în conformitate cu o rețetă simplă.
- Berea poate fi folosită atât la întuneric, cât și la lumină. În acest caz este întunecată.
- Când cookie-ul este ars în cuptor, miroase ca berea. Dar după pregătire nu există aromă de bere și mai mult gust acolo.
- Fiți atent atunci când utilizați acest tratament. Uneori e foarte greu să te oprești. Și apoi ar putea exista probleme cu tractul digestiv. Acordați cu atenție copiilor, deoarece nu se vor comporta exact în mâini.
- Dintre aceste ingrediente, aproximativ 300 g de biscuiți sunt obținute pe bere.
