Pluses: formă destul de moale, neobișnuită, compoziție complet naturală, plăcută gustului
Cheese Gil - un alt cadou de la parcelă din Belarus de la prieteni.
Este produsă într-o fermă de păsări, ceea ce este puțin ciudat, este puțin probabil ca aceasta să fie făcută din lapte de pasăre, dar se pare că ei sunt doar angajați în prelucrarea produselor achiziționate de la alte produse.
Ambalat în saci mici, sigilați pe de o parte, am luat aproximativ 250g, aparent luând în considerare forma brânzei - este dificil de împărțit în porțiuni absolut egale
Forma este foarte interesantă - este, în esență, "brânză" sau "cădelniță" a brânzei, dar firele ei sunt de grosime total diferită, interconectate în moduri diferite și în general seamănă cu rădăcina legendară mandrake
Compoziția este complet naturală, iar producătorul revendică fumatul natural, nu fumigația chimică de 15 minute.
Gustul brânzei este foarte plăcut, miroase afumat, destul de blând, muscând ușor, deși expeditorii spun că aceștia încă mai împărtășesc aceste "tulpini" groase pe părți mai subțiri, astfel încât este chiar mai convenabil să mănânci. Nu am făcut asta, este încă delicios.
În general, dacă aveți ocazia să încercați această brânză - asigurați-vă că o încercați!