Am primit această rețetă de la mama mea. Sunt doar un bucătar începător în coacere, dar aceste chifle întotdeauna se dovedesc
Deci, să începem:
0,5st. lapte cald + 1 st. l. zahăr + 0,5 pachet de drojdie uscată.
De îndată ce mirosul se ridică, adăugați:
2 ouă;
0,25st. zahăr;
100g. margarină topită;
2-2,5st. făină cusută.
1. Frământați aluatul.
2. Rolați toate aluatul într-o formație în formă de pătrat.
3. Lubrifiați cu margarină sau drenând. ulei. Presarati cu zahar + scortisoara.
4. Rolați într-o rolă și tăiați în bucăți de aproximativ 3 cm lățime.
5. Tăiați capătul tăiat și puneți-l pe o foaie, lubrifiată.
6. Lăsați să bea cel puțin o oră.
7. Coaceți într-un cuptor fierbinte.
Și acum o fotografie mică pentru claritate:
Proaspăt turnat
Și asta într-o oră
P.S. Chiflele de ieri se încălzesc în cuptorul cu microunde și devin ca proaspăt coapte
Coduri de inserare:
Copiați codul și inserați-l în fereastra de creare a unei intrări pe LiveInternet, activând anterior acolo modul "Sursă"
BB-code pentru forumuri: