- cap de varză tânără,
- 200 de grame de carne tocată,
- 1 ou,
- 1 morcov,
- 1/2 ardei gras,
- sare, frunze de dafin,
- apă
- smântână la gust.
Deschiderea sezonului de legume proaspete, vreau să pregătesc rapid preparate tradiționale de primăvară. Salată cu ridiche. carne de porc morcovit. o gustare rece - fiecare proprietar din primăvară are preferințele sale culinare. În meniul meu de astăzi este o varză tânără delicată tocată într-o oală.
Pregătirea varză tocată într-o oală cu carne tocată:
Secretele de varză de gătit în vase:
- varza tinara nu are nevoie sa taie foarte fin - se va sparge si se va transforma intr-o mizerie,
- din varza tinara licitata se dovedește un piure de legume excelent pentru copil,
- ghivece de varză ar trebui să fie plasate numai într-un cuptor rece - astfel încât feluri de mâncare va dura mult mai mult
- piperul și morcovii bulgari pot fi adăugați la alegere, în cazul în care copilul nu are alergii la aceste produse,
- în loc de smântână, puteți umple varză tocată cu ryazhenka sau chefir de casă.
Din aceeași serie:
Produse pentru aluat slab: Apa calda - 1 st. Ulei de floarea-soarelui - 2 articole din l. Făină - 2,5 pahare. Sare - 1 linguriță. Produsele de umplutura: Curc - 450 gr. Gălbenușurile de ou - 2.
Ingrediente: ficat de pui - 0,5 kg. făină de friptură, sare, ulei vegetal, ceapă - 1 buc. apă - 1, marar - 2 sprigs. Ficatul de pui este un produs util care trebuie luat periodic.
Ingrediente: cap Cuplu varza, 200 de grame de carne tocată, 1 ou, 1 morcov, ardei 1/2, sare, frunze de dafin, apa, gust acru. Deschiderea sezonului de legume proaspete, vreau să pregătesc rapid preparate tradiționale de primăvară. Salata de la.