Cum să gătești orez pentru un copil

Cum să gătești orez pentru un copil

După un studiu detaliat al elementelor constitutive ale orezului, a devenit pentru mulți oameni unul dintre alimentele consumate în mod constant, în special, se referă la multe feluri de mâncare dietetice.

În mod natural, orezul este dominat de carbohidrați, iar aceste cifre sunt puțin mai mult de 70% (care, în special, este amidonul din orez); există, de asemenea, fibre, aproximativ 0,4%; vitaminele din grupa B - în cantitate nesemnificativă și 0,7% - monosugar. Este foarte important să știți cum să gătiți orezul în mod corespunzător, astfel încât să își păstreze proprietățile utile.

Unul dintre factorii foarte importanți este asimilarea ușoară a acestui cereale, atât ca organism adult cât și ca copil. În plus, este orez care este crupa, care absolut nu conține un astfel de gluten de proteine ​​ca gluten. Acest lucru permite ca acesta să fie utilizat de persoanele cu boală celiacă și utilizat ca primă mâncare pentru copii.

Datorită proprietăților sale, această orez poate fi introdus în alimentația bebelușului de la 4,5 luni, cu excepția cazului în care copilul se învârte în mod constant, în acest caz este în cantitate mică, pounded chiar și de la 2 luni. De asemenea, copiii sunt prescrise bulion de orez și orez pentru diverse afecțiuni intestinale.

Orezul are un număr foarte mare de soiuri: Paddy, Grâu alb, Brun, Steamed, Broken, Long grain, Mediu granulat, Roșie, Basmati, Jasmine, Egyptian, Wild și Rice făină. Diferențele sunt în principal în lungimea cerealelor, în culoarea și gustul lor.

Pentru dieta copiilor, se utilizează mai multă orez alb, mai des în formă de terci de lapte. Pentru a face acest lucru, alegeți o orez rotund, sortat cu grijă și spălat. Puteți să o țineți în apă caldă pentru o vreme. Apoi, într-o tigaie curată la o viteză de 1: 2, se reduce orezul în mod corespunzător și se toarnă apa. Puteți amesteca un pic de unt, care nu îi va permite să rămână pe pereții tavii. Când apa dispare complet, înseamnă că orezul este gătit, puteți adăuga lapte și zahăr la gust.

Pentru orezul garnizat aplicați orez cu bob lung, este, de asemenea, curățat și spălat în mai multe ape, în aceeași proporție inundat cu apă și la un foc puternic aduce la fierbere, apoi reduce focul și, bineînțeles, gătește până când este gata. Multe, orezul garnisit gata preparat se spala usor mai intai cu apa rece si apoi cu apa calda, apoi uleiat, nu-i va permite sa se lipineasca impreuna, iar orezul va ramane friabil.

Alte înregistrări ale dezvoltării copilului: