Marinarii castraveți iubesc totul, este o gustare mare pe masă la orice sărbătoare, și așa mai departe, cu cartofi piure și hering. Pentru iarnă, fiecare amantă cu respect de sine rotește castraveți în cutii. Există mai multe opțiuni pentru spații libere, dar de fiecare dată când obțineți un castravete, uneori nu există timp pentru al tăia. Prin urmare, ne vom pregăti astăzi pentru castraveți tăiați iarna cu mustar. Acest condiment este perfect pentru castraveți, se dovedesc a fi crocante și cu un gust plin de pâine. Un astfel de condiment a fost pus încă de mult în vechii castraveți bulgari. În plus, muștarul în boabe este mult mai util decât praful de muștar, deoarece pudra este făcută din turta de cereale de boabe de muștar și avem un produs natural cu toate proprietățile utile.
Pentru a pune în aplicare reteta de castravete cu semințe de muștar, avem nevoie de 30 de minute, randamentul produsului este de 0,7 litri.
ingrediente:
- castraveți proaspeți - 500 de grame;
- usturoi - 2 cuișoare;
- bob de mustar - 1 lingurita;
- Proaspăt mărar (poate fi uscat) - la gust;
- frunza de dafin - 1 bucată;
- apă purificată - 500 mililitri;
- sare de piatră - jumătate de lingură;
- zahăr alb - 1 linguriță;
- otet de masă - 1 lingură.
Pregătiți toate produsele pentru prepararea castravetilor cu mustar. Castraveții ar fi mai bine să ia mari, pentru că îi vom tăia în sferturi. Mă gatesc pe o cutie de 0,7 litri, dacă doriți să păstrați mai multe spații goale, apoi creșteți proporția ingredientelor.
În prealabil, trebuie să pregătiți cutii și huse. Băncile aburite, capacul fiert.
În partea de jos a băncilor punem usturoi curățat, denticule, fenicul proaspăt sau uscat, care este, și un bob de muștar, le puteți cumpăra în orice supermarket, în departamentul de condimente.
Tăiați castraveții în paturi și le îndoiți ușor în borcan, adăugați o frunză de laur. Pentru a face castraveți murate în conformitate cu această rețetă au fost crocante, acestea trebuie mai întâi să fie înmuiate în apă rece timp de 1 oră. În cazul în care castravetele de pe pat numai, atunci vor, în orice caz, criza.
Se toarnă sare și zahăr în borcan, se toarnă otetul de masă.
Umpleți cu apă rece purificată. Sterilizați 0.7 bancă - 15 minute, dacă aveți o cutie de litru - 20 de minute, dacă 0,5 - 10 minute.
Luăm borcanele cu castraveți după sterilizare și le rostogolim, strâns și ușor. Acum punem borcanele cu capul în jos pe podea, astfel încât castraveții sunt șterși și răciți, puteți înfășura o pătură cu o cutie.
Asta-i tot, castravete parfumate și crocante cu gust de semințe de muștar. În cămara dvs. acest borcan va fi cel mai frumos, bobul de muștar este foarte eficient pentru a arăta și apetisant. Acum, puteți dormi liniștit, o gustare clară pentru iarna vă va aștepta.
- Picant picant de castravete
- Castravete picante picurate cu gr ...
- Marinate castravete pentru iarna cu ...
- Marinate castravete pentru iarnă
- Castravete ...
- Castraveți în coreeană, cele mai delicioase ...
