Pui de pui și ceapă curățată într-o cratiță.
Se toarnă apă rece și se fierbe timp de aproximativ 2 ore la căldură scăzută.
Coaceți cartofii și morcovii și le tăiați.
Adăugați legumele și luați carnea și ceapa.
Adăugați pasta de tomate.
Adăugați varza tocată. Și gătești până se pregătește pentru legume.
Sorrel și mărar chop.
Adăugați la capăt împreună cu carnea separată de oase. Sare și opriți focul. Infuzați sub capac timp de 10 minute.
Pregătiți să puneți supa verde pe plăci și serviți la masă cu smântână.
