- Cartofi 10 buc.
- Morcov 1 buc.
- Ceapa 1 buc.
- varză
- Tomat 1 buc.
- verdeață
- sare
Cum să gătești o supă de legume simplă?
Să începem gatitul!
Mai întâi de toate, vom curăța cartofii.
Apoi, se taie în felii mici.
Apoi, luați vasul de supă, umpleți-l cu 1/3 apă și trimiteți-l în aragaz. De îndată ce apa se fierbe, ne trimitem cartofii și o sare.
Acum, luați podeaua capului de varză și puneți-o în final. Îl trimitem în tigaie cartofilor.
Apoi, avem nevoie de o ceapă, l-am tăiat și l-am prăjit.
Apoi lăsăm morcovul tăiat să meargă.
De îndată ce ceapa și morcovii sunt prăjite, adăugați roșiile tăiate la ei.
Astfel, dăm fripturii o culoare și o aromă plăcute. Ținem timp de 5 minute.
Apoi adăugați prăjitura în tigaie cu cartofi și varză.
Vom face o supă bună.
După aceea, se toacă verdele fin și se pune în supă.
După aceea, insistăm la supă timp de încă 10 minute și puteți servi supa de legume la masă.
Bon apetit!
