- Pansamente pentru vinaigrette. Cu ea, vinaigretul tău va gusta mai bine!
- Meniul de toamnă: bogăția recoltei pe masă
- Tortul pentru iaurt fără coacere pentru începători
- Pizza din dovlecei: dovlecei cu adevărat gustoase!
- Meniu de vară pentru familie
- Cum să gătești ciuperci înghețate? Rețeta pentru o amantă proastă
- Ce să gătească din ouă fierte? După salată de Paște
- Brânză brută la domiciliu: această rețetă vă va surprinde!
- Te iubesc!
- File de pui în cuptor: rețetă de bază pentru fierbinte și salate
Bună ziua, dragi cititori!
Azi postul meu pentru cei care nu au grijă să gătească alimente din produsul preferat al oamenilor numit tocană. Cu toții apreciem mâncarea acasă, confortabilă și satisfăcătoare (în special, bineînțeles, soții ei sunt respectați). Dar ce să facem, dacă uneori nu putem pregăti un vas complet de carne, deoarece:
- în frigider nu există carne și nu este timp să cumpărați,
- alimentele sunt necesare rapid,
- nu există condiții adecvate pentru gătit,
- trebuie să fie gătit ieftin ...
Cu toate acestea, toate astea se întâmplă? În toate aceste cazuri, primim ajutor cu o tocană de succes. Dar aceasta nu este deloc o scuză pentru ca mâncarea să fie "așa-zisă". Și, prin urmare, vreau să vă împărtășesc un vas foarte interesant.
Pe scurt, este o tocană de orez. Și dacă în detaliu, este orez auriu foarte aromat, gustos și frumos, cu sos curry, sos de soia și carne de vită fiartă. Așa este)) Și un alt punct foarte important: se pregătește pentru aproximativ 20 de minute - dacă nu vă grăbiți, iar apoi puteți să vă întâlniți.
Ingrediente pentru orez cu tocană:
- 300 ml (sticlă mare) cu orez lung,
- 1 morcov mediu,
- 1 bec mediu,
- ulei rafinat vegetal,
- 2 lingurițe. condimente curry,
- 4 linguri. l. sos de soia.
Prepararea orezului cu carne tocată:
Carnea cioșată poate fi acum foarte diferită în calitate, deci merită să alegeți cu o pasiune. Iată cum aleg tocmai de calitate:
- numele ar trebui să fie doar "tocană de carne de vită". NU "tocată", "carne de vită" sau altceva,
- produsul este fabricat conform GOST,
- Mă uit la compoziție: ar trebui să conțină doar carne, sare și condimente.
Și în compoziția unui condiment decent de curry nu ar trebui să fie sare, amelioratori de aromă și conservanți.
Mai întâi trebuie să pregătiți o orez liber. Cum se face acest lucru, am descris detaliat aici: Cea mai simplă modalitate de a pregăti orezul fript.
Numai sare în timpul gătit nu se adaugă, ci, în schimb, se toarnă 1 linguriță în apă. condimente curry. Orezul va deveni apoi galben auriu.
În timp ce orezul este preparat, spălați ceapa și morcovii. Apoi mănânci: o fac pentru câteva secunde într-o moară de mixere. Dacă nu aveți măcinat, apoi frecați morcovul cu o răzătoare mare și tăiați bine ceapa.
Puneți tocanul în plăcuță. Aruncăm o grăsime galbenă tare, ne frecăm degetele și îndepărtăm toate tipurile de filme și vene.
Vărsăm ulei în tigaie pentru a acoperi partea de jos, îl încălzim. Răspândim morcovul cu ceapă și trecem timp de 7 minute la foc mediu, amestecăm. Apoi adăugați tocanul, amestecați carcasa pentru încă un minut 3.
În cele din urmă, adăugați 4 linguri. l. sos de soia și 1 linguriță. condimente curry.
Am pus orezul în tigaie, îl amestecăm din nou cu atenție, astfel încât ingredientele "să facă prieteni" - și antena este gata. Nici măcar o jumătate de oră nu a trecut))
Îmi cerșesc din inimă! Mâncarea este foarte simplă, dar în același timp o culoare frumoasă și o asemenea aromă, gustul este bogat și interesant. Familia mea îmi place, sper că vei fi util.
Marinarii castraveti aici sunt doar cere)))
Alege-te, trateaza-te cu placere si te vezi!
Cu sinceritate, Elena Nazarenko
Bine ati venit pe blog Despre delicious.ru!
Aici veți găsi doar rețete simple, de multe ori testate și iubite.