Cutletele de pește nu sunt doar delicioase, ci și utile. Desigur, este mai bine să gătești găluște de pește proaspăt, dar când vrei să gătești ceva foarte rapid și gustos, atunci conservele de mâncare ajung la salvare. Dintre acestea puteți găti o varietate de feluri de mâncare: plăcinte, paturi, salate și caserole. Astăzi îți voi spune cum să gătești o bucătăi scurtă dintr-un saury conservat. Se dovedesc a fi neobișnuite, neobișnuite, dar foarte gustoase. Serviți-le cu o farfurie laterală de hrișcă, cartofi și paste făinoase sau adăugați verdeață și legume.
- După gătire, veți primi 5 porții
- Timp de preparare: 30 minute 30 minute
Ingredientele
Metoda de preparare
Pasul 2. O ceapă de gătit și curățați și tăiați în cubulețe mici, cât mai mici posibil.
Pasul 3. Într-un castron mare, transferați saurul cu conserve (după ce drenați tot lichidul din borcan) și amestecați-l cu o furculiță. Oasele nu pot fi îndepărtate, ele sunt foarte moi, nici măcar nu le simțiți
Pasul 4. La pește, adăugați sare și piper la gust și un ou crud.
Pasul 6. Începem să formăm tăițe. Lubrifiați mâinile cu ulei vegetal, luați puțină masă de pește, faceți o minge și apoi o aplatizați, ajustând marginile. Masa de pește este foarte delicată (nu este groasă), așa că faceți cuțitele foarte atent, astfel încât acestea să nu se prăbușească.
Pasul 7. Cutletele se rostogolesc într-o manga sau se presară cu o manga, pentru care este mai convenabilă.
Pasul 8. Puneți chiflele într-o tigaie cu ulei vegetal preîncălzit și prăjiți de pe ambele fețe până la maro auriu.
Pasul 9. Asta e tot. Chiftele mele în grămadă de mâncare conservată sunt gata. Serviți-le într-o formă caldă, cu verdeață și garnitură, de exemplu cu cartofi piure. Cutletele sunt foarte delicioase și parfumate, încearcă să te gătești, o vei lua cu siguranță.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat