Caviar din sfecla cu rosii si reteta de piper.
- Sfecla de curatat.
- Spălați roșiile.
- Ardei bulgăresc și fierbinte să se spele, să elimine semințele și tulpinile.
- Toate legumele în mod individual printr-un măcinător de carne.
- Se toarnă uleiul vegetal într-o cratiță, sfeclă roșie și se fierbe timp de 30 de minute.
- Apoi adăugați roșiile, fierbeți încă 30 de minute.
- Apoi adăugați ardeiul bulgar și fierbinte, gătiți încă 20 de minute.
- Se adaugă usturoiul la ultimul, se adaugă sare, se amestecă și se toacă timp de încă 10 minute.
- Caviar gata să se răspândească pe borcane sterilizate.
- Rola cu capace.
- Întoarceți-l cu capul în jos, acoperiți-l cu ceva cald, lăsați-l până se răcește complet.
Ți-a plăcut rețeta? Împărtășește-l cu prietenii tăi!
RECIPIILE SIMILARE
Suc de sfecla cu legume pentru iarnă Zucchus de dovlecei cu ardei gras in rosii
