Churek - rețetă pas cu pas cu fotografie

Reteta Churek

Acesta va înlocui perfect pâinea, dar înfățișându-se asemănătoare cu cea obișnuită de lavă. Se coace peste 25 de minute.

La sfarsitul sfarsit se presara cu seminte de susan sau seminte de mac, dar inainte de aceasta, uleiul de oua. Churek nu a ars, poți pune folie pe fund. Dați aluatul puțin "să vină" în formă și apoi puteți tăia cuțitul cu un cuțit sub formă de romburi.

Pentru margini au fost aceleași, încercați să le dați o formă cu mâinile, apoi trimiteți-le în tava de copt. Rulați aluatul foarte ușor cu un bolț de rulare.

Apoi - rotiți aluatul cu o grosime de cel mult 1,3 mm și o lățime de aproximativ 20 cm. Astfel, îi veți da o formă ovală. După aceea, puneți-o pe o suprafață de lucru de bord sau pe suprafață și apăsați-o în jos. Aluatul este de obicei de aproximativ două ore.

Dați-i o formă de castron și lăsați-l într-un recipient cu laturi înalte într-un loc cald pentru a vă apropia. Ar trebui să fie elastic și să nu vă lipiți de mâini. Pentru a frământa mai bine și mai bine, am așezat aluatul pe o masă, presărată cu făină.

Aluatul este frământat timp de aproximativ 15 minute. Deci, pentru a pregăti churek acasă, mai întâi fă un aluat de drojdie: se diluează drojdia în apă caldă, se adaugă sare și făină.

În culinarul meu

Ciocolată-cireșe cupcake cu glazură de ciocolată

Împletite cu semințe de mac pe ser

Rețete noi 22:00

Dulciuri
Berbeți
Cocteil de cafea rece "Frappe"
Portocaliu de portocale
Morcovi de morcovi
Carne de vită în gătit lent
Fasole verde cu nuci și afine
Pasta de carne pentru copii de la 7 luni
Citrice de ceai
Carne de pui cu orez.

Cel mai bine evaluat

Sandwich-uri fierte din pâine pita
Rusă salată de frumusețe
Harcho de la pui
Blancmange cu prune
Pătrunjel de cartofi cu ceapă
,Carne într-un stil Stroganov
Piept de pui cu cartofi.
Cheesecakes cu prune prăjite în cuptor
Brânză cu brânză din sos de smântână
Porc oriental

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare