În prezent, există o mulțime de mărci de absint și nu este ușor să înțelegem fiecare dintre ele. Se știe că în această băutură există o cantitate mică de substanțe narcotice, thujone. Trebuie remarcat faptul că unii producători de absint să adere la normele aprobate prin legea substanței la 10 miligrame pe kilogram de lichid, în timp ce altele sunt făcute absint după rețete vechi. În ele, cantitatea de tujonă poate ajunge la 100 miligrame pe kilogram de lichid. Principalii producători ai "vrăjitoarei verzi", cum se numește deseori absintul, sunt Republica Cehă, Franța, Spania și Italia. Și acum să descriem cele mai bune mărci de absint.
Absinthe Xent
Absintul Jacques Seno
Absintul Rege al Spiritelor
Absenta productiei cehe este recunoscuta de cunoscatorii acestei bauturi ca fiind una dintre cele mai bune. Pe lângă calitățile excelente ale gustului și rezistența ridicată (70 de rotații), acest tip de alcool este considerat cel mai scump. Pentru a produce marca de absint, un amestec special de ierburi aromate, inclusiv pelin, este folosit ca materie primă. Cantitatea de substanțe narcotice într-un litru de băutură gata preparată poate varia de la 10 la 100 miligrame.
- Cate grade de absint
- Rețeta absintului în casă
- Cu ceea ce beau absintul
- Cum să beți absintul în mod corespunzător
