1
2 MUSHROOMS, unul dintre taramurile organismelor vii (denumite anterior plante inferioare). Combinați semnele ambelor plante (imobilitate, creșterea apicală, prezența pereților celulari etc.) și animalele (tipul de metabolism heterotrofic, prezența chitinei, formarea ureei etc.). 100 mii de specii, cel mai mare număr din Europa și de Nord. America. Organism vegetativ sub formă de miceliu sau miceliu (cu excepția paraziților intracelulari). Se reproduc prin vegetație, asexualitate (spori) și sexual.
3 Împărăția ciupercilor este una dintre cele mai mari și mai prospere grupuri de organisme. Acesta aparține speciilor cunoscute. Ciupercile ocupă o poziție specială în sistemul lumii organice. Ele nu sunt nici plante, nici animale, dar au unele asemănări cu ele. Printre ciuperci se numără organismele unicelulare și multicelulare. Particularitatea ciupercilor este combinația semnelor de plante și animale. Ei, ca și plantele, sunt imobili, o parte apicală în creștere constantă, au pereți celulari puternici, pot sintetiza vitamine, respira oxigen. În celulele unor specii de ciuperci, ca și în unele alge, nu unul, dar multe nuclee. Toate aceste semne produc ciuperci mai aproape de plante, astfel încât acestea au fost foarte mult timp luate la organismele de plante mai mici. Împreună cu aceasta, ciupercile au multe semne ale organismului animal. Ei, ca și animalele, nu au clorofilă, așa că se hrănesc cu substanțe organice pregătite. Cu alte cuvinte, ciupercile sunt organisme heterotrofice. Pereții lor celulari conțin chitină, ca și la animale, carbohidrații sunt depozitați în specii de glicogen. Ei pot forma uree.
4 Există semne și ciuperci proprii, care subliniază unicitatea acestui grup de organisme. Baza corpului vegetativ al ciupercilor este miceliu sau miceliu, format din filamente tubulare subțiri. Ele sunt numite hifee. Hyphae constau în celule multinucleate și mononucleare, nu au structură celulară exprimată în exterior, deși uneori acestea sunt separate prin partiții în compartimente separate. Hifele de ciuperci pot forma o țesătură densă - un țesut fals care arată ca țesutul plantelor. Din aceasta se formează miceliul însuși și corpul fructat, în care se formează spori. multiplica ciupercile asexual (zone de miceliu si spori) si sexual. Pentru activitatea normală a ciupercilor, nutrienți deja pregătiți, săruri minerale, vitamine sunt necesare. Unii ciuperci folosesc doar compuși gata preparați. Alții pot sintetiza o parte semnificativă a nutrienților înșiși, dar au nevoie de câteva componente suplimentare pentru produsele alimentare. Ciupercile absorb substanțele nutritive, sunt absorbite de întreaga suprafață a corpului. Pe tipuri de alimente, ciupercile sunt similare bacteriilor. Ele sunt reprezentate de saprofite, paraziți, simbioți și chiar prădători.
5 ciuperci saprofite secreta o varietate de enzime veschestva- nutritive, astfel încât comune în orice bază de substrat nutritiv. De exemplu, mucegai verde creste pe sol, pe pielea umedă, pâine, pentru putrezire fructe. Ciupercile parazitilor sunt mai frecvente la plante, ciuperci si animale. hife micotice - parazit intra in corpul gazdei prin pori voaluri rana. Unii dintre ei provoacă moartea gazdei și se hrănesc cu rămășițele sale. (de exemplu putregaiul de cartofi). Unii răpitori ciuperci de captură care trăiesc în nematodelor din sol și amibele, cu ajutorul unui adeziv lor la capetele de hife sau bucle speciale - capcane, constând din trei celule care atingându-le umfla instantaneu și psihiatru. Fungi - simbionți sunt larg răspândite și pașnic coexistă cu diferite tipuri de plante (superioare și inferioare).
6 Fungi nu trăiesc mult timp, dar există și plante perene. Miceliul trăiește mult timp în ciuperci multicelulare, iar pentru unele ciuperci parazitare organismul roditor trăiește mult timp. Organismele unicelulare se găsesc în diferite grupuri sistemice de ciuperci. Cele mai cunoscute drojdii. Există aproximativ 500 de specii. Drojdiile au toate proprietățile de bază și semne de ciuperci. Celulele lor unice sunt în continuă creștere sau împărțire; pot forma spori în celule libere individuale. În același timp, modifică semnificativ compoziția chimică a mediului. Procesul cel mai faimos pe care îl realizează este fermentarea alcoolului. Datorită acestui fapt, drojdia a fost folosită de om încă din timpuri imemoriale. Cele mai multe ciuperci sunt organisme multicelulare. Unul dintre acești reprezentanți este ciuperca de mucegai. În acest gen există aproximativ 60 de specii. Corpul mukor constă dintr-un miceliu și sporangiophore (un picior cu un cap). Mii de spori se dezvoltă în cap (sporangia). Mucorovye ciuperci multiplica asexuat și sexual.
7 clase de fungi reali: chitridiomycetes, zygomycetes, ascomycetes, basidiomycetes și imperfecțiuni. Fungi mineraliza reziduurile de plante în sol, ciupercile patogene provoacă boli ale plantelor, animalelor și oamenilor.
8
9 Vă mulțumim pentru atenție!