Clatite sunt produse din aluat subțire. Pentru producția lor se utilizează drojdia obișnuită din aluat. Se crede că, cu cât este mai subțire clătite, cu atât mai bine are gustul. De obicei, clătite sunt făcute dulci. Pot înfășura orice umplutură. Există clătite cu brânză, carne, gem, gem și așa mai departe.
Clatite sunt coapte din aluat de drojdie. Ele se dovedesc a fi groase și satisfăcătoare. Cu cât este mai groasă clădirea în timpul coacerii, cu atât mai bine a fost aluatul și cu atât mai delicios ar apărea. Mănâncă clătite cu smântână, negru sau roșu de caviar, miere, etc.
Alena Bonnit spune:
În ajunul săptămânii Pancake, o vreme când toată lumea este omorată cu clătite, această întrebare este foarte relevantă. Se pare că este o clătită sau o clătită, același lucru, și asta și cu umplutura, și apoi delicios.
Dar nu pentru nimic oamenii au venit cu două nume, deși similare. Prima diferență izbitoare constă în faptul că o clătită este un fel de mâncare franceză, iar o clătită este un rusesc nativ.
A doua diferență constă în faptul că clătitele subțiri europene sunt lipsite de alcool și calorii scăzute, în timp ce clătitele rusești naționale sunt pregătite pentru un test de drojdie și sunt, desigur, caloric.
În rest, poate, nu există diferențe, iar acestea pot fi subțiri și umpluți. Un vârf de gust; este pentru un amator, toată lumea îi place a lui.
Întrebări corelate
- Cum sa inveti tortul cu mastic?
- Cum să coaceți castane?
- Cum să faci o mașină de tort?
- Cum sa faci dulciuri de bumbac?
- Cum se face o masă de brânză de vaci?
- Cum să gătesc în cuptor?
