Ce sărbătoare se face fără un tort delicios? Propun o reteta minunata pentru un simplu tort "Cocktail de Paris". Este pregătit rapid și fără probleme, are un gust minunat!
INGREDIENTE
- Miere 3 Art. linguri
- Zahăr 150 grame
- Ulei vegetal 3 Art. linguri
- Apă caldă 180 mililitri
- Făină de 500 de grame
- Soda 1 lingurita
- Unt 250 grame
- Lapte de 600 mililitri
- Ouă 3 bucăți
- Nuci de 100 de grame
- Vanillin 1 După cum doriți
Se amestecă mierea cu 150 de grame de zahăr, unt și apă fierbinte. Puneți amestecul pe foc, aduceți-l la fiert și îndepărtați-l. Se adaugă făina amestecată cu sifon. Frământați aluatul.
Împărțiți aluatul în 6-7 părți egale. Fiecare rolă într-un tort subțire. Coaceți în cuptor până la maro auriu. Temperatura este de 180 de grade.
Gătiți crema. Razirayem ouă cu un pahar de zahăr, se adaugă făină și se toarnă lapte rece. Am pus focul, gatiti pana se ingroasa si se amesteca constant. Scoateți din căldură, adăugați vanilină și nuci tăiate. Apoi adăugați untul în crema răcită, amestecați bine cu un mixer.
Unge prăjiturile cu cremă, formează un tort. Așezați tortul în frigider timp de 3-4 ore pentru a se înmuia. Bon apetit!