Cake "Smorodinka" este foarte simplu în compoziție și pregătire, lumină și tort delicios. Se pregătește tort cu gem de coacăze. Am încercat o dată să înlocuiască gem de cireșe, dar nu recomanda gem experiment, deoarece ingredientele conținute în sifon trebuie să ramburseze de acid, care într-un alt blocaj nu poate fi suficient.
Vă sfătuiesc să rezistați cu exactitate ingredientelor aluatului pentru tort, pentru asta. că tortul "Smorodinka" sa dovedit a fi o culoare frumoasă de ciocolată.
Cum să pregătiți o fotografie rețetă pas cu pas
Cake "Smorodinka" pas cu pas reteta
Într-un castron profund, amestecați gemul, zahărul, sifonul. Lăsați totul timp de 2 ore.
În aceste două ore, sifonul nostru este stins.
Bateți în mixer 3 ouă.
Am pus smântână și ouă bătut în amestecul nostru cu gem.
Toți se îngrijesc
Se amestecă într-un amestec de 3 cesti de făină.
Se amestecă, nu se dovedește un aluat gros.
Lubrifiați partea inferioară a matriței pentru a coace cu ulei vegetal și presărați cu o manga. Aluatul pune lingura într-o matriță și se înalță cu un cuțit.
Atenție, vă rog. Nu lubrifiam părțile laterale ale matriței cu ulei, altfel aluatul se va rostogoli de-a lungul marginilor. și în mijlocul prăjiturilor se va ridica.
Coacem 6 prăjituri (sau 3 și apoi le tăiem).
Prăjiturile noastre ar trebui să arate culoarea ciocolatei. Verificați tortul pentru pregătire cu un meci.
Am pregati crema pentru aceasta: bateti smantana cu zahar sau in cazul laptelui condensat, amestecati untul moale cu lapte condensat fiert.
Am înmuiat cremele cu cremă, adăugându-le una la cealaltă
altele. Decorăm tortul după gust. (Am gătit un tort într-o duminică după-amiază și nu am decorat în mod special.)
Corsetul nostru simplu este aproape gata, pune-l in frigider, astfel incat sa fie bine inmuiat!
Cake Smorodinka este destul de mare, dacă se dorește, poate fi împărțit în două prăjituri. În acest caz, se poate șterge cu smântână, o altă cremă din lapte condensat fiert.
