

Dorada (cântărit 624 de grame).
cires 8 - 10 buc.
pătrunjel
lămâie
cartofi tineri 6 - 7
ulei de măsline 2 linguri. l.
ardei iute
sare / cimbru / piper negru
bere 100 ml
Coaceți la 180 g. 15 - 20 de minute (în funcție de cuptor)
1. Pregătiți desertul pentru coacere




2. Pregătiți o coală de copt cu hârtie de pâine, cireș, ardei iute, patrunjel, lămâie - pentru a umple peștele. sare și puțin piper negru


3. Înfășurați peștele, adăugați 2 linguri. l. ol. uleiuri


4. Cartofi tineri, bere, cimbru și puțină sare


Coaceți la 180 g. până se pregătește. 20 min. în cuptorul meu (berea se deschide mirodenii) și acum hrănesc.

