Această băutură minunată poate fi folosită ca mic dejun. Nu fără motiv, nutriționiștii sunt sfătuiți să includă castraveți în programele de wellness. Și dacă sunteți un fan al unei figuri subțiri, atunci trebuie să introduceți în dieta dvs. zilnic un cocktail răcoritor și neobișnuit de castravete.
Întreabă de ce e neobișnuit? Deoarece gustul acestei băuturi este destul de specific. Nu înțelegeți imediat compoziția cocktailului. Micul miros. Pătrunjelul, menta și cilantrul aduce o notă picantă subtilă, creând un gust de original.
Știu că mulți cititori drăguț își ridică nasul după citirea numelui rețetei. Însuși a procedat exact atunci când am aflat prima dată despre băutură. Dar acum nu mă lepăd de plăcerea de a mânca un cocktail de castravete gustos și util dimineața devreme. Ce vrei tu.
- Castraveți - 100 de grame
- Zucchini - 100 de grame
- Țelină de telina - 1
- Suc de mere proaspăt stors din mere verzi - 100 mililitri
- Pătrunjel sau menta - la gust
- Curry powder - 1 pinch
- Sare - la gust
- Gheață la voință - pentru gust
Zucchini curat, castraveți tineri proaspete nu pot fi curățate. Tăiați legumele, inclusiv țelina, în bucăți medii și puneți-le într-un blender, adăugând toate celelalte ingrediente.
Se toarna pana se inmoaie, se condimenteaza curry si sare. Adăugați gheață după cum doriți și repetați. Serviți cu verdeață.
Castraveți 200 g bulion de legume 250 mlUn iaurt de 250 ml Suc de lămâie 1 lingura. l.Lapte de căldură caldă 100 mlPetrushka 2 sprigsCinza 2 sprigsMyta 2 sprigs Sare 1 pinch Piper negru 1 pinch
Vom pregăti castravetele pentru un cocktail. Castraveții trebuie să fie spălați și curățați.
Fiecare legumă este tăiată longitudinal pe jumătate. Spalati semintele. Dacă castraveții sunt tineri, atunci semințele pot fi lăsate.
Apoi, pulpa trebuie să fie tăiată în felii mici și tocată într-un blender.
La pulpa de castraveți zdrobiți, adăugați bulion de legume rece și, în același blender, aducem totul în stare de cartofi piure.
Apoi, adăugați iaurt neîndulcit. Scoateți sucul din lamaie. Sare și piper adăugați la preferințele dvs.
Grind verdele necesare pentru cocktail.
Adăugați verdele pregătit la blender și amestecați din nou.
Porniți laptele cald într-un castron separat cu un mixer.
Conectați toate ingredientele din blender și derulați încă 20 de secunde.
Cocteilul de castravete este gata! Îl turnați în pahare de sticlă, pentru a vă bucura nu numai de gustul, ci și pentru a vedea frumusețea băuturii.
Începând să lucreze astăzi, a apelat la canalul TV "Domashniy" și acolo au vorbit despre acest cocktail. Am așteptat toată ziua să o încerc. Pentru azi a fost cina mea. Sa dovedit foarte gustoasă și satisfăcătoare.
- Castravete (medium) - 1 bucată
- Kefir (aveam 1%) - 1 stiva.
- Verdeață (orice, am avut mărar)
- Fulgi fulgi de ovăz (grund brut) - 1 lingura. l.
1. La castravete tăiați cozile și frecați pe un pahar mic.
2. Bătați iaurtul cu castravetele într-un blender.
3. Se taie verdele verde și se adaugă la kefir împreună cu fulgii.
4. Bate bine într-un blender.