Din copilăria mea eram un iubitor de carne de pui. Apoi a fost dificil, nu era întotdeauna posibil să-l cumperi, atunci era necesar să o procesezi multă vreme, pentru că era necesar să aruncăm pene rămase, să-l tăiem. Acum, totul este ușor, deoarece un pui poate fi cumpărat în orice magazin și puteți alege atât răcit, cât și congelat. Și în ceea ce privește pregătirea pentru gătit, totul este convenabil - tocmai tăiați carcasa în piesele necesare. Mulțumesc binecuvântărilor civilizației))
Cumpărăm o carcasă de pui de carne de pui "Kingdom of Chicken", este deja eviscerată, ambalată într-un pachet colorat, cu imaginea unei variante a vasului pregătit pe partea din față.
În plus, există întotdeauna o etichetă cu informații despre locul de producție, durata de valabilitate și chiar valoarea nutrițională.
Produceți un pui în regiunea Penza la o fermă locală de păsări. Este întotdeauna util atunci când locul de producție coincide cu amplasarea locurilor de creștere a păsărilor. Mai puține costuri de transport și de ambalare.
Păsările de pasăre în sine sunt bine lucrate, fără vânătăi și oase rupte.
Pe de altă parte
În partea de jos există o grăsime mică, întotdeauna am tăiat-o.
Și în rest nu există impregnări sau investiții inutile.
Împarte carcasa întotdeauna în părți: picioare, aripi, spate și piept. Totul merge în scopuri diferite: pieptul este pentru supă sau nugget, iar spatele numai pentru supă (se pare bogat), picioarele și aripile coace sau carcasă. Carnea este delicată și suculentă, foarte gustoasă. Acest pui seamănă cu tot ce se întâmplă în familia noastră.
Vă sfătuiesc cu tărie să încercați un produs intern de bună calitate - o pui de carne de pui "Tuke Kingdom", eviscerat 1 grad.
Îmi doresc tuturor un apetit plăcut!