Caserola are un delicios gust cremos. Orice pește uscat preparat în conformitate cu această rețetă, se dovedește cartofi suculenți și foarte gustoase.
ingrediente:
fileuri de pește: 500 g.
cartofi: 7-8 buc.
ceapa: 1 buc.
Cremă: 400 ml
Brânză, greu: 200 g.
sare, condimente (pentru pește)
Mod de preparare:
Într-un unt uns cu unt, se întind straturile în straturi:
cartofi, tăiate în felii subțiri. Sare și piper.
Puneti ceapa, taiata in semicariere, in cartofi.
Peste pește, tăiat în bucăți mici. Sare și presărați cu condimente.
Se toarnă crema și se presară cu brânză rasă.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40 de minute.
Când serviți, presărați cu ierburi.
Pentru a face cartofii bine, taiați-le cu felii foarte subțiri, aproape transparente.
Rețete similare:
- Piept-caserola cu pește și cartofi
- Cutleturi din pește și cartofi
- Picioare de pui coapte cu cartofi în manșon
- Spaghete cu fructe de mare
