File de pui 200g
ciuperci (am ciuperci înghețate) 100 g
ceapa 1 buc
făină 1 hl
cremă 150 ml
curry 0,5 hl
Sare și piper negru la gust
zahăr 1/3 h l
verdeață
macaroane (am spaghete)
brânză tare dacă se dorește
Gatiti pastele.
Tăiați ceapa în jumătăți de inele, tăiați ciupercile în mod arbitrar (dacă sunt mari), tăiați carnea nu prea mare.
Se prăjește ceapa până la maro auriu, se adaugă carnea, se prăjește până la maro auriu pe căldură medie, amestecând. Adăugați ciupercile.
Sare, piper, adauga zahar, curry, se presara cu faina, se amesteca, se pune sub un capac putin, amestecand.
Apoi se toarna in crema calda (am inlocuit-o cu smantana si lapte), se amesteca si fierbe pana se pregateste (inca 5 minute).
La sfârșit se presară cu ierburi tocate.
Se amestecă pastele cu sos de carne, se pune pe o porțiune de placă. Dacă doriți, presărați cu brânză rasă.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Descrierea fotografiei
A pregătit vasul? Trimiteți fotografia
Împărtășește rețeta cu prietenii tăi
Pastele sunt foarte gustoase, dar am făcut-o cu midii în sosuri cremoase. Pur și simplu elegant, gustul este extraordinar.