Gratar Dorado în cuptor
Dorada în cuptorul de pe grătar, o rețetă cu o fotografie. Cât de delicios este să gătești peștele din Dorado.
Pentru gustul meu, există două modalități minunate de a pregăti un Dorado acasă. Primul este de a coace dorado în cuptor în folie și al doilea este de a găti dorado pe grătar folosind un grătar în cuptor.
Rețeta este simplă și rapidă, cea mai bună modalitate de a pregăti o cină rapidă.
- Pește dorada 2-3 buc.
- Lemon 1/2 buc.
- Rozmarin uscat 1/2 linguriță
- Ulei vegetal 2 linguri. linguri
- Sare, piper după gust
Peștele trebuie să fie răcit, proaspăt. Arătăm ca baloanele să strălucească, cărămizile erau strălucitoare și fără miros.
Dorada este ușor de curățat. Răsturăm cântarele, tăiem burta, cu grijă, pentru a nu zdrobi bilele, pentru a elimina insulele și branhiile. Pește-l. Nu aveți încredere în curățarea peștelui pentru a cumpăra și comercializa lucrătorii.
Apă purificată de doura pe toate laturile sucului de jumătate de lămâie.
Sare Dorada, piper, presărați cu ulei vegetal și presărați cu rozmarin uscat. Să așteptăm zece minute. Preîncălziți cuptorul și porniți grătarul.
Am pus dorada în cuptor. Selectați nivelul din partea inferioară a cuptorului. Am fixat cincisprezece minute.
Dorada în cuptor nu a început să marcheze. Trebuie să se predea spre cealaltă parte.
După 8 minute, întoarceți cu atenție dorada pe cealaltă parte.
Dorada gătită în cuptor pe gratar este gata.
Dorado gătit în acest fel se dovedește a fi delicat, suculent și cu o piele crocantă.
O reteta foarte buna, o voi incerca cu siguranta in weekend. Doar nu înțelegeți cu adevărat: puneți dourad în cuptor. Selectați nivelul din partea inferioară a cuptorului. Am fixat cincisprezece minute. Dorada în cuptor a început să se înroși. Trebuie să se întoarcă în cealaltă parte. După 8 minute, întoarceți cu atenție dorada pe cealaltă parte. Ie coaceți doar 15 minute? Și după ce o puneți în 8 minute, întoarceți-o? Am înțeles corect?
Da, 15 minute în modul de grătar într-un cuptor preîncălzit este suficient pentru gătit peștele cântărind aproximativ 400 de grame.