Merele în aluat - acesta este un desert neobișnuit de gustos, care poate fi gătit într-o chestiune de minute. Abordarea unui astfel de fel de mâncare nu poate fi făcută numai pentru bucătăria de zi cu zi, ci și pentru decorarea mesei festive într-un mod original. Această rețetă este foarte convenabilă pentru oaspeții neașteptate, deci luați-o pentru service pentru astfel de cazuri.
Desert un preparat exclusiv înainte de servire și nu este supusă utilizarea viitoare a semifabricatelor. Dacă, de exemplu, aluatul va rămâne, iar merele alerga afară, este mai bine pentru a trimite aluatul în frigider, iar a doua zi să-l folosească.
Gătirea unor astfel de mere poate fi în orice moment al anului, atât în vara fierbinte, cât și în timpul iernii violente. Și este foarte gustos să serviți cu o lingură de înghețată, suc proaspăt stors, un lapte de cafea sau cafea proaspăt preparată.
Varietatea de mere pentru aceste delicatese, ca și pentru mine este nici o diferență. Cu toate acestea, trebuie să luăm în considerare ceva. Dacă aveți un delicate soiuri de mere, apoi se trece la prepararea deserturilor dintr-o dată. Dar, în cazul în care gradul lor mai stricte, trebuie să pre-le fierbe aproximativ 1-2 minute în apă îndulcită, sau pur si simplu se toarna siropul fierbinte si se lasa sa stea 5-7 minute.
Ingrediente reteta "Mere in scortisoara batuta"
Reteta pentru gatit "Merele in scortisoara batuta"
Așezați făina într-un castron. Dacă aveți timp liber, îl puteți împrăștia pentru ao îmbogăți cu oxigen. Adaugati oua, zahar si scortisoara la faina.
Se toarnă lapte cald.
Dacă aveți o cantitate mică de aluat, apoi frământați-o cu o furculiță. Dacă gătiți mere pentru o companie mare și aveți multe încercări, folosiți un amestecător sau un amestecător. Consistența aluatului trebuie să devină omogenă.
Apple se spală și se usucă. Cu un cuțit special, scoateți miezul și tăiați-l cu inele. Dacă nu aveți un astfel de cuțit, apoi pur și simplu împărțiți mere în jumătate, scoateți miezul și se taie în inele și jumătate.
Îndepărtați felia de mere în aluatul preparat.
Tigaie cu ulei vegetal, încălziți și puneți merele de grătar. Se prăjește după principiul clătitelor, atunci când pe o parte aluatul se întoarce în aur, întoarce mărul spre cealaltă parte și se prăjește așa.
Apoi puneți merele pe farfurie și serviți la masă. Toată lumea are un apetit plăcut!