Majoritatea gospodinelor acordă mai multă atenție rețetelor simple, care nu necesită mult efort și cheltuieli și în acest caz vor ajuta în orice situație.
Rețeta de astăzi vă va ajuta să vă pregătiți o cină rapidă și în același timp uimitoare din ceea ce este. Deci, dacă aveți cartofi, șuncă sărată și usturoi, continuați.
Astăzi pentru cină propun să pregătim un cartof parfumat și sfărâmat cu șuncă, coaptă într-un multicarchet.
De altfel, cartoful te va salva, și în țară și în campanie, deoarece acesta poate fi preparat nu numai în multivarka, dar, de asemenea, în cuptor, și chiar și în cărbuni pe gratar.
- Cartofi - opt bucati;
- Slanina sarata (cu strat intermediar) - 100 grame;
- Usturoi - patru denticule
- Sare.
Pentru prepararea cartofilor cu slănină, coapte într-o multivarcă, avem nevoie de cartofi, șuncă sărată, usturoi și folie.
Cartofii cu o perie spălați bine, uscați puțin și tăiați în jumătăți.
Grăsimea sărată (cu un strat de carne) este curățată de excesul de sare și regimul în felii subțiri.
Usturoi zdrobit și amestecat cu sare.
Fiecare jumătate din cartofi se scufundă într-un amestec de sare cu usturoi.
Între jumătățile fiecărui cartof se așază o felie de grăsime tăiată subțire.
Fiecare cartof este împachetat ușor în două sau trei straturi de folie. Dacă gătiți cartofi în cărbuni, împachetați-le în 4 straturi de folie, astfel încât să nu ardă.
Am pus cartofii pregătiți în partea inferioară a capacului multivarker și gătiți în modul "Coacere" timp de aproximativ cincizeci de minute.
Verificăm cartofii cu slănină, coapte într-un multicarchet, cu o scobitoare. Bon apetit!
