1. Heringul trebuie să fie spălat și curățat, tăiat în bucăți.
Toate aripioarele trebuie tăiate cu un cuțit ascuțit sau foarfece speciale. În caz contrar, peștele va fi amar. De asemenea, merită să curățați peștii de la cap la coadă.
2. Pensulă și tăiem ceapa cu semicercuri.
În loc de oțet, 9% poate fi folosit mere, numai apoi murătura hering ar trebui să fie orele 5-6.
4. Am pus heringul într-o cratiță mică. de sus am pus ceapa feliata.
5. Umpleți marinada rezultată cu hering cu ceapă.
6. Și am pus hering-ul sub opresiune, adică, am pus o plăcuță mică pe hering cu marinată și am pus în sus un pahar cu apă sau un litru de apă.
Timp de preparare 30 de minute + timp pentru marinare, număr de porții 6. Apetit bun.
Poate că va fi interesant:
- Sandvișuri cu brânză și roșii
- Sandvișuri cu vinete
- Shawarma de la shish kebab
- Roșii într-un strat de brânză
- Omelet cu cârnați și roșii
- Sandvișuri cu roșii și vinete
