Pentru referință:
Praful (pulberea) și cele mai mici particule ale frunzei dau o perfuzie mai puternică de ceai. Dar, de regulă, acest ceai este mai puțin aromat decât ceaiul din frunze. Din frunzele mici de ceai, uleiurile esențiale care alcătuiesc aroma de ceai se evaporă rapid.
Cu cât mai mult într-o pungă de praf de ceai, băutura are un gust ciudat și un gust neprețuit.
- Nu există coloranți în conținutul plicurilor. Da, nu au nevoie. Aripi, miezuri și praf. care sunt conținute în interiorul pachetelor, conferă aproape instantaneu culoarea și aroma de apă fiartă. Apa din sticlă dobândește rapid o culoare caracteristică tocmai din acest motiv.
Pentru referință:
Frunzele mici sau frizele de ceai au fost pur și simplu aruncate de producători. O astfel de invenție, precum pungile de ceai, a făcut posibilă folosirea mai economică a materiilor prime.
Sortare ca o mișcare de marketing
Majoritatea consumatorilor își amintesc gradarea conform tipurilor de ceai care nu au existat cu mult timp în urmă.
În gradul actual GOST pe clase a fost eliminat, dar totuși, este folosit de către specialiști, deoarece este convenabil din punct de vedere practic. Mulți producători continuă, de asemenea, să precizeze gradul de pe ambalaj.
Pentru sănătate - e în siguranță!
Cofeina, taninul și alte valori
Probele testate sunt aproximativ egale în acest indicator. Mai mult extract saturat, comparativ cu alte probe - în eșantionul Lipton - 41,1%, mai puțin saturat - în "Potirul de Aur" - 39%.
Atunci când alegeți un ceai, merită să luați în considerare cât de mult se obține prin prepararea cofeinei și a taninelor în apă. La urma urmei, ceaiul, ca o băutură, este apreciat pentru proprietățile sale revigorante, condiționate de cafeină. Și, bineînțeles, ceaiul este un antioxidant universal recunoscut, datorită taninelor conținute în băutură.
Dar, conform datelor de referință, cafeina din ceai este de obicei de cel puțin 3%, tanin - cel puțin 9%. Cu cât mai mult tanin din ceai, cu atât mai bine.
Cât de mult au prețat producătorii ceaiurile lor? Judecând după prețurile de cumpărare, ceaiul "Cupa de Aur" este cel mai ieftin. cel mai scump - Dilmah.
* Prețurile sunt pentru pachetele de 200 de grame. Un pachet de Dilmah cântărind 50 g a fost în valoare de 99,90 ruble. Pentru a compara costul, a fost făcută o renumărare.
Am băut Greenfield, Ahmad, Twinings, Riston și unde n-am avut Lipton, dar acum beau în cea mai mare parte Dilmah. Acum vom analiza în ordine:
Greenfield - are o paletă bogată de amestecuri de ceai. Ceaiuri pentru băuturi pure și lapte. Gusturile ceaiurilor sunt diferite, deci puteți alege. Încetează să mai ia, pe măsură ce calitatea a scăzut, cel mai probabil a început să se facă în mod fals.
Ahmad - are, de asemenea, o paletă de amestecuri de ceai, dar gusturile nu sunt potrivite pentru mine. Am băut mai mult cu lapte, deoarece ceaiul era foarte amar.
Twinings - ceai scump și cu pontami. Am luat de mai multe ori, dar toate ceaiurile erau fie amare sau prea astringente. Salvarea numai a adaosului de lapte sau smântână.
Riston - ceai englezesc prea, puteți bea doar cu lapte.
Lipton - foarte des falsificat, atunci când berii pe suprafața format "ulei" film, care este dificil de spălat. Gustul nu este stabil, este amar, apoi astringent, apoi acru. Din această serie de ceaiuri, numai seria piramidei a fost plăcută, dar în timp și printre ei a început să observe urme de falsuri, deoarece gusturile au devenit chimice - prea luminoase.
Dilmah nu este o paletă foarte bogată de ceaiuri, dar cu cea mai stabilă calitate a gustului. Moderat tart, amar. Puteți bea atât curată, cât și lapte. Pe baza ei am făcut amestecuri cu anason, scorțișoară și alte condimente orientale. În vreme rece am făcut un amestec cu condimente și coniac, gustul ceaiului a fost simțit chiar și în acest amestec. Acum există o mică problemă, ceaiul acestui brand aproape că a dispărut din magazine, și anume cele 25 de pachete ambalate și frunza mare de 100-125 g. La un moment dat, pungile Dilmah 100 au luat 240 p.
este poveste bine să spun, ceai Lipton badyazhat comentarii la baza de legume din apropiere, copiii noștri, orice „ceai“ test = nu contează, ai doar o bucată de lămâie în ea, într-o cană de sticlă, arunca și a vedea dacă lumina, acest ceai dacă nu, se poate acest dvs. „test“ must și utilizate în alte scopuri, ultima dată când avem ceai luminat în dezvoltarea socialismului, lămâi probabil atunci niciodată, singur, cât de mulți dintre ei au încercat deja, nu luminat nu sunt cele importate , acest lucru este sigur, iar Lipton încă probabil, și colorat de rackul de culoare neagră În al doilea rând, în condiții de siguranță, desigur, pentru sănătate, astfel încât britanicii în Lipton pot dormi liniștit, ei leybol = în mâini bune, totul merge conform planului aprobat recent.
Privit la dezbatere. ani 20-30 au fost aceiași în această problemă, indiferent dacă fumatul provoacă sau nu cancer, nu a văzut punctul în dialogul respectiv, iar răspunsul a fost evident pentru mine personal.
Dacă OMG-ul este dăunător sau nu, este, de asemenea, evident pentru mine, la fel ca în cazul fumatului, precum și faptul că războiul se desfășoară nu numai la nivelul politico-informațional, ci la toți, în special la bacanie și în timp ce pierdem ei, din păcate.
Dar există cu siguranță o șansă de reabilitare.
Dragi doamnelor și domnilor! Încă nu există ceai cu OMG-uri și, probabil, nu va fi lung. Ceaiul de ceai (și chiar arborii de ceai) crește încet. Doar în 5 ani începe să colecteze frunze de ceai. Și din bush colectează frunze de ceai de bună calitate la 60 de ani. În Assam, există tufișuri de 90 de ani, foaia din care este încă destul de bună. Despre OMG, atunci nimeni nu a auzit. În general, OMG-urile sunt experimentate cu culturi anuale și bienale, unde puteți obține rapid rezultatul. Și faptul că genomodifitsirovat ceva trebuie să aibă un scop - de a crește randamentul, rezistența la boli și fluctuațiile climatice. Sincer, atunci când colectezi frunze și nu fructe, atunci randamentul nu va fi mult mai mare. Cel puțin, pentru o astfel de plantă de lungă durată ca ceai - "jocul nu merită lumânarea". Deci, acel OMG din ceai este un mit. Despre culoarea miticului de ceai am scris deja mai sus. Ce ceai în pungi nu este și deșeuri. Ce alt mit de ceai ar trebui să fie dezbinat?
I - .. specialist în nutriție (nutriționist) și întotdeauna să ia „Dilma“, adică, să creadă că în sacii cu ei producătorii nu adaugă nimic - este comerțul mondial, impunând producătorilor o mai mare responsabilitate pentru calitatea produselor lor! - în timp ce de la producătorii noștri vă puteți aștepta la ceva pentru a crește randamentul produselor finite! .. În general, starayu NU LUATI produse interne, care este de oligarhii noștri sunt gata să meargă pentru a-și mări profiturile (despre acest lucru am sincer tot ce este descris în cartea sa „Protejați sănătatea ta!“ - a se vedea pe Internet.). Obțineți produsele cu cuvintele scrise în ea - și veți fi absolut sănătos - CUM ȘI SUNT MAI MULT! Toate - Sănătate.