Desenarea acestui glazură este destul de simplă. Câteva linii neuniforme, desigur, vor fi, dar atunci veți obține și veți reuși.
Rețetă foto pas cu pas Gingerbread glaze pentru pictura
Se separă cu grijă proteina de gălbenuș, îndepărtează excesul de fibre din proteină. Proteina trebuie să fie pură.
Treceți printr-o sită fină de zahăr pudră și adăugați-o în părți la proteină. Spatula de silicon sau o batista pentru a biciui pana cand glazura nu obtine o culoare de zapada.
Se adaugă suc de lamaie și se amestecă câteva minute.
Pentru desen linii fine glazură trebuie să fie groase, și pentru a acoperi suprafața - un pic mai subtire. Pentru a îngroșa glazura, adăugați puțină pulbere. Dacă au nevoie de mai mult lichid, apoi se adaugă 0,5 h. L. apă și se amestecă. Se adaugă apă în doze mici, până la consistența dorită glazura. Glazura este gata.
Pentru colorarea glazurii, folosiți orice colorant alimentar. Pictați o cantitate mică de glazură și continuați cu proiectarea produselor dvs.
Pentru a acoperi glazura, acoperiți-l cu un film alimentar.
Cum să atragă? Ce să umpleți cu glazură în acest scop? Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o pungă de celofan puternică, o pungă de pergament, puteți utiliza de asemenea un fișier și, bineînțeles, o pungă de cofetărie cu atașamente.
