Cu toate acestea, înainte de a continua direct la gătit, trebuie să fie pregătit. Pentru a face acest lucru, mai întâi scoateți capul, tăiați aripioare și branhii, îndepărtați interiorul și, de asemenea, curățați peștii de cântare. După aceasta, eglefinul trebuie spălat ușor sub un curent de apă rece. Apoi, peștele se taie în porții și se pune într-o tavă cu apă rece.
Se recomandă fierberea egleții timp de 15-20 de minute.
Ca condiment în procesul de gătire, se numește un set standard: sare, piper, frunze de dafin. Servit la masă se recomandă cu ierburi și sos special.
Se recomandă fierberea egleții timp de 15-20 de minute.
Găsirea răspunsului la întrebarea: "Cât de mult să gătesc eglefin?" Nu trebuie să faceți puzzle despre problema sub titlul: "Ce ar trebui să gătesc pentru vacanță, astfel încât toată lumea să fie mulțumită?". Deliciosul și sănătosul egreț de pește va câștiga pentru totdeauna atât recunoașterea dvs., cât și recunoașterea gospodăriei dvs.
Voturi totale:
Vă rugăm să evaluați cât de util este serviciul nostru: