Există mai multe rețete pentru pregătirea plăcilor cu lapte condensat fiert. Vrei să gătești o delicatesă, cu un minim de efort? Apoi, această rețetă este pentru tine!
Ingredientele
- Făină - 600 g.
- Ou - 2 buc.
- Lapte - 1 pahar
- Drojdie - 1 pachet
- Kefir - 0,5 pahare
- Zahăr - 3 linguri
- Sare - ¼ ts.lozhki
- vanilină
- Pentru umplere - o cutie de lapte condensat fiert
preparare
Într-un castron separat, bate două ouă. După ce bateți toate ingredientele împreună, turnați treptat făina.
Este important să introduceți făina în mod egal, în loturi mici, astfel încât aluatul să nu rămână pe mâini.
Acoperind cu un prosop umed, puneți aluatul fin într-un loc cald (2 ore).
Aluatul stabilit este împărțit în prăjituri mici, cântărind aproximativ 65 de grame.
Fiecare piesă trebuie să fie laminată până la o grosime de jumătate de centimetru.
Este mai puțin de dorit, deoarece acest lucru va provoca un test proastă și, cel mai important, vasul va fi uscat.
În mijlocul tortului, puneți o lingură (ceai) de umplutură, rupând produsul ca o găluște.
Laptele condensat fiert are o proprietate sub influența căldurii pentru a schimba dimensiunea, de aceea este mai bine să limitați o lingură, în caz contrar placinta se va sparge și umplutura va curge.
Doriți plăcinte cu lapte condensat să rămână moale atât cât este posibil? Ungeți-le cu apă rece folosind o perie. Și pentru strălucirea suplimentară a plăcilor, puteți folosi gălbenușul bătut.
Cititorii nostri recomanda!
Cel mai eficient mijloc de a pierde in greutate, potrivit cititorilor nostri, este sistemul unic de corectie a greutatii "Eco Slim". "Eco Slim" pentru scăderea în greutate este un mijloc prin care contribuția sa a contribuit cel mai cunoscut nutritionist și om de știință Pierre Ducan. Acesta este unul dintre cele mai bune arzătoare de grăsimi cunoscute până în prezent. El nu împarte doar "rezervele strategice" ale corpului. "Eco Slim" - întărește mușchii, ceea ce înseamnă că forma corpului se îmbunătățește. Opinia medicilor. "