Cum să gătiți crapul în cuptor

1 Obțineți sau prindeți peștii din cântare, clătiți, îndepărtați abdomenul și extrageți interiorul, clătiți din nou. Scoateți filmul negru din interiorul carcasei și clătiți din nou. Orez crap - o optiune ideala pentru coacere, pentru ca practic nu are scale!

2 Amestec mexican înghețat aruncat într-un șuviu, ars cu apă clocotită. Se încălzește cuptorul la 220 ° C.

3 Pește de carcasă curățat și spălat frecat cu sare și piper negru măcinat. În interiorul carcasei puneți amestecul de legume mexicane, presărați cu ulei vegetal, fixați incizii cu scobitori.


5 Scoateți crapul preparat preparat din cuptor, sprijinind spatulul, și puneți-l pe o farfurie, antena. Scoateți scobitori, decorați cu felii de lamaie, ierburi proaspete.
