Rețete culinare din întreaga lume.
Cele mai populare
Articole recente
Și astfel există mai multe moduri de a face cimpanzeii.
1 mod:
Clătiți temeinic și înmuiați orezul în apă rece, dacă gătiți în sezonul fierbinte - atunci vor fi suficiente 4 ore și, dacă este la rece, este nevoie de 8 ore. Apoi îmbinați apa și puneți orezul pe un prosop de bucătărie, apoi timp de 1 oră și uscați-l. Apoi, crupul de orez uscat este macinat. Făină de orez ar trebui să fie ușor umed, astfel încât prăjiturile să nu se prăbușească. Apoi, masa rezultată este prevăzută într-un cazan dublu și aburată la căldură scăzută timp de aproximativ 2 ore.
Iată cea de-a doua metodă de pregătire:
Avem nevoie de: orez pentru 10 persoane, chhattletok este paine coreeană bătută.
Vom începe preparatul: spălăm bine orezul și îl udăm în apă timp de 2 zile, cu 8 ore înainte de prepararea sării, și începem să fierbem orezul într-o baie de apă până când este gata. Apoi, orezul aburit ar trebui să fie zdrobit într-o masă lipicioasă monotonă, fără bulgări. Apoi adăugați zahărul și amestecați din nou bine. Facem prăjituri și le trimitem la abur pentru 5 minute, după care aplicăm un desen folosind culori alimentare.
Iată rețete pentru prăjiturile coreene de orez.