Astăzi vom pregăti împreună cu dvs. o simplă mâncare și o prăjitură delicioasă de carne tocată în pesmet. Garnitura poate fi servită cu orice legume proaspete, precum și cartofi piure.
Ingredientele potrivite:
- Carne de porc - 800 gr.
- Oua de pui - o pereche de bucati.
- pesmet
- Ardeiul negru și sarea - gustul
- Ulei vegetal (pentru prăjire).
Cum să gătești carnea în pesmet:
- Oua de pui se usuca usor.
- Se toarnă pesmetul pe o farfurie.
- Scoateți carnea spălată în porții, apoi piper și sare pe ambele părți. După aceea, le înfășurați într-un film alimentar și le bateți.
- Puneți tigaia pe sobă, turnați-o cu ulei vegetal. Lăsați-o să se încălzească.
- Apoi tocați carnea de porc bătută în ouăle bătut înainte și apoi rotiți în pesmet și prăjiți până când fierbeți pe ambele părți.
Împărtășește rețeta cu prietenii tăi:
Mai multe rețete:
- Pizza vegetariană
- Crema de gris
- Tort de branza cu stafide
- Usturoi pentru borsch
- Ouă umplute cu ton
