Vasile la carne - companie apetisantă!
Am pregătit deja carne cu prune și carne cu caise. iar acum vă sugerez să încercați o nouă rețetă, foarte parfumată, originală și delicioasă - carne cu busuioc.
Pentru aceasta reteta este perfect carne de vită delicios din Marea sau de la un alt producător de încredere, deoarece este important să cumpere produsul în stare proaspătă, de înaltă calitate pentru preparate din carne. În carnea de vită regiunea Moscova populare delicioase din regatul - furnizorul de carne din Belarus, și în orice altă regiune cu siguranță o marcă comercială a dovedit, trebuie doar pentru a găsi magazin sau companie „dvs.“. De exemplu, am cumpăra întotdeauna carne de vită de pe piață la aceeași mătușă 😀 Ea mă cunoaște deja și oferă un produs bun.
Vasul la carne este cel mai minunat condiment. Deși nu toată lumea respectă acest condiment aromat cu frunze violete (sau verzui), doar cu carne de busuioc se combină perfect! Mâncarea are un gust și un gust deosebit, care nu merită descris, ci încercând!
Ingrediente pentru tocană cu busuioc:
- 500 g de carne de vită;
- 2-3 morcovi;
- 1-2 cepe;
- sare, piper;
- ulei de floarea-soarelui;
- un buchet de busuioc, se potrivesc atât proaspete, cât și tocate;
- pasta de tomate 2-3 mese. l. - Sau 2-3 roșii proaspete.
Cum să gătești carne cu busuioc:
Vom tăia bucăți de carne, muiată în apă rece și se aduce la fierbere. Apoi, primul Solom de apă, naberom noi și va găti la foc mic, sub capac până se înmoaie, aproximativ 30-40 de minute. Preferat tocană de carne într-un vas cu pereți groși - în caserolă de fontă, de exemplu.
Între timp, vom face sos pentru carne. Vom coji ceapa și morcovii; ceapa este zdrobită sau tăiată în jumătăți de inele, iar morcovul este frecat de o răzătoare mare. După încălzirea uleiului de floarea-soarelui într-o tigaie, să salam prima ceapă și când devine moale, se adaugă morcovul raunț și se continuă agitarea, amestecând împreună. Atunci când morcovul este moale, adăugați pastă de tomate sau roșii rase (de preferință ștergeți-le și printr-o sită).
Practic, carnea se pregătește să se toarne sosul de tomate-ceapă-morcov.
Solim, adaugati mirodenii (m-am limitat la mazare de piper pentru a simti gustul de busuioc fara lauri si alte condimente.) In sfarsit adaugati busuioc zdrobit.
Se amestecă și se fierbe încă 3-5 minute.
Carnea cu busuioc este gata! Încercați, cred, vă va plăcea, de asemenea, noul gust al unui vas familiar. Gustos și cu cartofi, cu hrișcă, cu orez și cu paste făinoase!
ingrediente:
- Gem de piersici cu vanilie și lamaie
Odată ce am pregătit deja gem de piersici, dar această rețetă este nouă. Există ceva în ea care nu este.
Lumea a venit cald, toamna intemperii, dar sezonul de fructe de padure continua! Lăsați-i în loc de cireșe și cireșe.
Oh, este atât de rece în vara să se bucure de salate proaspete, legume suculente din roșii coapte, crocante.
Am pregătit deja gem de mere, dar acum vă sugerez să încercați o nouă rețetă - măr uscat.
Site-ul are deja o reteta clasica pentru gemul crimson - fructe de padure si zahar 1: 1, iar acum imi propun sa incerc.
Anunțarea felurilor de mâncare pentru o săptămână