Bună ziua, cum recunosc un fundas pe care l-am colectat comestibil sau nu, pentru o fotografie ca topolina, vă mulțumesc.
Oamenii au căutat mereu plante medicinale pentru creșterea imunității din timpuri imemoriale. Probabil că aceasta este una globală în prezent.
Din experiența mea știu că pădua este într-adevăr frumusețe și sănătate. Fac suc de la păducel, care este sex.
Noi zmeura pentru iarnă, de asemenea, subțire - atunci ea crește mai bine. Mai multă lumină și aer - afectează benefic uro.
Dacă mușcați de o viespe, spălați locul mușcăturii cu lămâie sau o soluție de oțet, dacă albina cu săpun de rufe
Colectarea și pregătirea muștarului
Mustar muștar
Brassica juncea
Taxon: familia Varză (Brassicaceae)
Nume populare: muștar, muștar chinez, muștar, muștar, muștar Sisaya
Engleză: Mustar, mustă chineză, muștar brun
Sareptsky muștar este numit după orașul Sarept din regiunea Volgograd (acum este o zonă din orașul Volgograd).
Descrierea botanică a muștarului
Locuri de creștere a muștarului
Patria de muștar sareptian este Asia Centrală. Apare și în Caucaz, în Siberia de Vest, în zona pământului negru al Rusiei. Mustarul este cultivat în câmpurile din zona de stepă.
Colectarea și pregătirea muștarului
În scopuri medicinale, semințele de muștar sunt recoltate în timpul maturării păstăilor inferioare și medii. Iarba este cosita cu dispozitive speciale, uscata in role, treierata de recoltatori, evitand uscarea si varsarea semintelor. Dacă este necesar, semințele sunt uscate, împrăștiindu-le pe un strat subțire (2-3 cm).
Compoziția chimică a muștarului
Semințele conțin glicozidă - sinigrină, care sub influența enzimelor de merozină se descompune în ulei de muștar, sulfat de potasiu și glucoză.
Semințele de muștar conțin ulei esențial de muștar, până la 25-35% ulei de grăsime, obținut prin presare.
Uleiul esențial de muștar constă din alil-muștar (40%), uleiuri de mustar de crotonil și reziduuri de disulfură de carbon. În semințele de uscare lentă conțin ulei gras constând din glicerol, erucic, ominovoy, linoleic, acid linolenic, lignoceric, miristic și begonovoy. Semințele de muștar într-o formă uscată nu mirosesc nimic, dar merită să le excesați în apă călduță, de îndată ce se simte un miros ascuțit de muștar. Aceste proprietăți de muștar se explică prin faptul că conține sinigrină glicozidică.
Proprietăți farmacologice ale muștarului
Preparatele din muștar au o acțiune iritantă locală, care înconjoară.
Aplicarea muștarului în medicină
Mustardul rezolvă tumori fierbinți, este aplicat într-un loc de sânge cu sulf în "porc". Dacă muștarul este bătut și beți cu apă îndulcită de miere, elimină senzația persistentă de transpirație în gât. Mustardul deschide blocajul în oasele lattice, ajută la impotență și este util în "strangularea uterului". Există o opinie că, dacă beți mustar pe un stomac gol, crește agilitatea. Mustardul ajută la otrăvirea cu orice otrăvire, luminează vederea.
semințe de muștar sau muștar linguriþã administrat oral ca un delicios, iritant, promovează secreția de suc gastric și de a îmbunătăți digestia.
Cu aplicare locală, efectul iritant al pudrei de muștar este utilizat pe scară largă sub formă de mușchi de muștar, băi de muștar, ca o distragere a atenției, provocând redistribuirea sângelui (de exemplu, cu pneumonie).
Medicamente muștar
• Mustardul este luat în interior prin otrăvire cu opiu pentru a provoca vărsături și diaree (o pensulă sau o pudră de muștar de 1,5 g se administrează intermitent până la începerea vomei).
• Mustar înghiți 10 semințe pe stomacul gol 30 minute înainte de mese; crescând zilnic această porție, aduceți la 20 de semințe. Dacă nu există semințe, puteți folosi praf de muștar, începând cu 1/4 linguriță, aduceți o linguriță completă, spălată cu apă. Când ardeți, spălați-l cu ulei de măsline cald sau lapte.
• Cu febră, puteți folosi un amestec de următoarea compoziție: 1 pahar de vin, 1/4 linguriță de muștar și un vârf de sare bine amestecat, beți de 3 ori pe zi.
• Pregătirea tencuielilor de muștar: tencuielile de muștar se prepară prin lipirea foilor de hârtie cu clei de cauciuc și stropirea cu pulbere de muștar, presată în jos, care trece prin role. Dacă muștarul este făcut din mustar nepreparat, atunci uleiul său gras va împiedica efectul iritant al uleiului de muștar esențial și efectul curativ va fi slab.
Acțiunea de tencuieli de muștar se explică prin faptul că iritația pielii provoacă o prăbușire a sângelui în această zonă a corpului, asigurând efect terapeutic.
Eficiența pulberii crește umezirea acesteia înainte de utilizare cu apă caldă, mai degrabă decât la cald sau la rece, deoarece enzimele - compușii de muștar sunt instabili, iar apa caldă cu o temperatură mai mare de 60 ° C le distruge. Prin urmare, dacă muștarul pus în apă clocotită, acestea nu vor avea nici un efect: fără enzime, glicozidul nu va fi împărțit.
• Mustar este aplicat pe piept, pe zona gâtului, mușchi de vițel, pe inimă, și așa mai departe. Pentru efectele reflexe asupra funcției circulatorii (crize, accident vascular cerebral PND-uri amenințătoare, angina pectorală).
• Mustarurile sunt utilizate pe scară largă în nevralgie, dureri musculare, impunându-le pe zonele de durere.
• Comprese de muștar (1 lingură de mustar pe sticlă de apă caldă). Acestea sunt folosite în practica copiilor în plus față de tencuielile de muștar pentru răceli. Compresa se aplică timp de 1-10 minute.
• Praful de muștar se obține din turte degresată și uscată de boabe de muștar, care pot fi utilizate atât în stare liberă, cât și ca perfuzii, perfuzii, tencuieli de muștar.
Pudra de muștar sau semințele sunt folosite pentru constipație.
• Pentru rinita cronică, pulberea de muștar se toarnă în ciorapi sau șosete.
• Baie de muștar: 200 grame de muștar pentru baie adultă și 20-150 de grame pentru copii. Băile de muștar stimulează circulația sângelui, intensifică respirația, facilitează expectorarea sputei. Uneori faceți băi de picioare.
• Pudra de muștar în jumătate cu miere, amestecată cu decoctul de flori de crin alb folosite pentru pistrui.
• Uleiul de muștar poate fi utilizat pentru măcinare. Prepararea uleiului de muștar: se dizolvă 1 parte de pudră de muștar în 49 de părți de alcool.
• Uleiul de muștar poate fi obținut nu numai prin presarea semințelor de muștar, dar și prin distilare. În timpul distilației, uleiul esențial este distilat sub formă de lichid de culoare gălbuie, cu un miros extrem de ascuțit; vaporii volatili puternic irită membranele mucoase ale ochilor, nasului și gurii, provocând leșiere și inflamații, se formează blistere pe pielea uleiului și chiar ulcere. Uleiul este otrăvitor și periculos și, prin urmare, în forma sa pură nu este folosit. Utilizați soluția de alcool 2% (alcool de muștar) pentru șlefuirea cu reumatism.
Contraindicații
Preparatele de muștar sunt contraindicate în inflamația rinichilor și a tuberculozei pulmonare.
Utilizarea muștarului în fermă
Perechile de muștar volatil au acțiune antibacteriană, fitoncidă: pe această bază, este utilizată pe scară largă acum în industria alimentară pentru a stoca produse rătăcite.
Sfaturi utile, articole cognitive pentru rezidenții de vară și fermierii de camioane. Plantare, îngrijire, recoltare. Desigur, o mulțime de informații despre flori, fructe de padure, ciuperci. Pe paginile site-ului "Trava.ru utile"