Îmi place cu adevărat aparatul de bărbierit cu morcovi coreeni și apoi am decis să facem shaurma. și a fost foarte delicios! În shaurma, spre deosebire de shaverma, există mai multe legume și este mai puțin calorică. Varza albă obișnuită a fost folosită în rețetă și am decis să iau varza chineză, deoarece este mai puțin rigidă și plăcută pentru gust! Să mergem și să pregătim!
Ingrediente pentru Shawarma:
- Armean lavaș
- oțet pentru ceapă
- carne de pui
- varză
- ceapa (de preferat rosie)
- castraveți
- roșii
- piper
- marar sau patrunjel
Rețeta pentru o shawarma delicioasă cu varză
2. Marinați ceapa. Din lipsă de roșu, a luat-o pe cea obișnuită. Se toarnă fin ceapa tocată cu oțet, se adaugă și sare și zahăr
3. Pregatiti puiul, puteti in cuptor si puteti in multivark pentru o ora, modul "Coaceti". Tăiați în felii
4. Apoi tăiați legumele cu paie: castraveți, ardei, roșii tăiate
5. Varza tocata bine
5. Și în practică, punctul culminant! Răspândim sosul pe pâinea de pita, răspândim umplutura și împachetați-o!
6. Shawarma delicios cu varza gata! Am mereu aproximativ 6 buc. De asemenea, puteți să le prăjiți ușor într-o tigaie încălzită.
PiSi. Pentru reteta de legume, scoateți kuru! De multe ori facem asta
