Ingredientele
Porții: 4
- 1 lămâie
- 2 cuișoare de usturoi
- cimbru
- câteva frunze de busuioc
- 2 lingurițe. unt
- 4 fileuri de cod
- condimente pentru pește
- sare și piper la gust
Metoda de preparare
Pregatire: 10 minute> Pregatire: 20 minute> Timp total: 30 min
- Lămâie și o jumătate tăiată în felii, de la al doilea suc de stoarcere.
- Peel și tăiați usturoiul.
- În apă într-o cratiță adăugați un pic cimbru, felii de lamaie, frunze de busuioc și unt.
- Spălați pește, uscați cu un prosop de hârtie, presărați cu sare, piper și condimente de pește, puneți usturoiul pe file și presărați cu suc de lamaie.
- Treske gătește timp de aproximativ 20 de minute.