Desertul vine din copilărie. Aceste prăjituri vor face apel atît adulților, cît și copiilor. Sunt într-o oarecare măsură universale, ca și în coșuri ca umplutură, puteți adăuga dulciurile preferate: fructe de padure proaspete, muse, jeleuri, frisca, gem și diverse creme.
Important! Pentru a umple coșurile pe care le folosesc: kurdă portocalie, mandarine, kiwi, struguri și un pachet de jeleu cu întărire rapidă pentru prăjituri.
- 563 kcal la 100 g
- 3137 kcal Total
Este nevoie de 90 de minute
Ingredientele
Rețetă foto pas cu pas
Ingrediente pentru shortcake:
Fructe și portocale Kurd pentru coșuri de umplere:
Margarina este topită într-un container mare.
În margarina topită se adaugă zahăr și se amestecă.
Se introduc unul câte unul ouăle și se amestecă aluatul până se uniformizează.
Într-un pahar se toarnă sifon și se umple cu o lingură de oțet. Stingem sifonul cu margarină și zahăr.
Adăugați făina. Ne frământăm mai întâi cu o scapula și apoi îi amestecăm cu mâinile.
Rezultatul ar trebui să fie un aluat moale, elastic, ca în fotografie. Transferați aluatul într-o pungă și expediați-l la frigider timp de 30 de minute.
După 30 de minute, luăm aluatul scurt și pregătim formularele pentru coșuri.
Se rupe o bucată mică de aluat și o împrăștiem pe marginea mucegaiului cu mâinile.
Pereții laterali ai coșului trebuie să fie subțiri - o grosime de 2 - 2,5 ml.
Formularele pregătite sunt trimise la un cuptor preîncălzit la 200 de grade și se coace patiseria scurtă timp de 10 minute.
Fructele decojite și tăiate se pun în coșuri și se toarnă în gelatină dulce rapidă. Vaselina trebuie preparată în conformitate cu rețeta de pe ambalaj.
Bucurați-vă de coșuri delicioase de nisip de fructe!
