Fotografie de squash marinat rapid
O gustare interesantă din dovlecei mărunțiți. Este pregătit elementar și foarte repede, dar va trebui să așteptați câteva ore până când zucchini promarina. Ierburi pe care le puteți folosi la discreția dvs.: coriandru, busuioc, marar, patrunjel. Oțetul poate fi luat mere, vin sau balsamic. Datorită mierei și dulceții naturale a unui tânăr dovlecel, gustul se dovedește a fi dulce. Și în asta e un farmec, ne-a plăcut. Dar mierea nu poate fi adăugată, iar cantitatea de sare este ușor crescută, dacă preferați și mai multe tipuri tradiționale de aperitive din legume.
Ingrediente ale retetei pentru dovlecei marinate rapid
- 2 dovlecei mici
- 100 ml de ulei de măsline
- 3 linguri. l. oțet
- 1-2 lingurițe. miere
- 0,5 linguriță. sare
- 2 căței mari de usturoi
- verdeață
Cum să gătești squash rapid, pas-cu-pas cu o fotografie
Zucchini tăiate în felii subțiri. Se acoperă cu sare și se lasă timp de 30 de minute.
Tăiați verdele în mod fin.
În amestecul de rezervor se presează prin usturoi de presă, ulei de măsline, oțet, miere (este mai bine să se topească într-un cuptor cu microunde).
Squash se stoarce din suc și se pune într-o marinadă. Puneți gustări în frigider timp de 5-8 ore, de preferință pe timp de noapte. În procesul de marinare de mai multe ori pentru a se amesteca.
Asta e tot! Serviți dovleceii la masă. Bon apetit! Puteți stoca o astfel de gustare în frigider timp de 2 zile exact, pentru o perioadă mai lungă nu ne-a mai rămas pe noi :)
