Pregătirea baconului la domiciliu pentru toți iubitorii de mâncare delicioasă nu numai pe timp de noapte.
Ce este slănina. În sălbăticie, acest animal trăiește aproape pe întreg continentul euroasiatic. Turnurile mici se adună în locuri de acumulare de legume și se pășesc acolo până ce teritoriul se transformă într-un deșert sălbatic. Înghețarea baconului este dificilă. Acest animal iubitor de libertate, care are un caracter foarte dificil. Carnea cea mai delicată la bărbații tineri;)
Ei bine, atunci. Trebuie să îmblânzească, să hrănim tânărul sau să mergem la vânătoare. Este demn de remarcat faptul că acestea sunt creaturi puternice și neînfricate capabile să strică o mulțime de nervi pentru vânătorii neexperimentați.
Pentru a face carnea gustoasa si suculenta, trebuie sa indepliniti cateva conditii:
1) Nu folosiți carne veche. Este greu și nu atât de gustos;
2) Moartea animalului trebuie să fie cât mai rapidă și mai puțin dureroasă. Dar nu folosiți săgeți cu otrăvire. Cu toate acestea, dacă cina este pregătită pentru mamă, sunt posibile opțiuni.
Ce trebuie să lucrăm?
1. Carne de slănină tânără în cantitate de 2,2 kg.
2. 2 cesti de sare. Puteți lua trei. Un pahar va merge pentru a crea un cerc de protecție. Apoi, creaturile rele nu vă pot împiedica să puneți problema la capăt.
3. Zahăr. Luați un pahar standard.
4. Sare, 10 lingurite. Da, este din nou sare. Acum vom explica totul.
5. O cutie de benzină, meciuri.
Suntem interesați de bacon, care are un strat de carne de grosime suficientă. Sarea, zahărul brun și sarea plină de farmec roz sunt amestecate și frecați cu un amestec de slănină. După aceasta, puneți castronul cu o bucată mică în centrul cercului de sare. Deschidem cercul. Creaturile furioase, conduse de o sete de sânge și de carne, vor intra în cerc. Răsturnați rapid priza cu sare, turnați-o cu benzină și ardeți.
Acum nimeni nu ne va opri. Bacon, frecat cu amestec de zahăr-sare glam, trimis pentru o săptămână în frigider. La sfârșitul perioadei, ele sunt spălate și uscate. Mulți oameni preferă aceeași opțiune, dar într-o formă afumată.
Bon apetit. Aici este o astfel de reteta simpla pentru bacon la domiciliu va va rugam nu numai stomacul tau.
PS pentru Greenpeace: Editorial Meatcore nu este responsabil pentru genocidul rasei porcine.
Rețetă și fotografie a fost trimisă de: Tim
[email protected]