Blinele umplute cu banane - un desert foarte gustos și simplu pentru o varietate de meniuri. Bucurați-vă de rudele voastre și pregătiți astfel de clatite minunate pentru ei!
Pentru prepararea clatitelor, umplute cu banane, avem nevoie de:
300 ml de lapte;
2 ouă;
0,5 cani de făină de grâu;
2 linguri. l. zahăr;
4 linguri. l. ulei de floarea-soarelui + pentru lubrifierea tigaiei;
un vârf de sare;
2 banane;
50 g ciocolată.
Beat cu albușuri de ou. Adăugați lapte la amestecul de ouă.
Adăugați sare, zahăr și făină cernută la amestecul lichid. Se amestecă până se obține un aluat omogen și se lasă timp de 30 de minute.
După o perioadă de timp, ungeți tigaia cu ulei de floarea-soarelui, toarnă o bucată de aluat, distribuie uniform, ușor înclinând tigaia.
