Și dacă specificați formula exactă, veți avea nevoie de:
- 2 tobe de pui
- 1 morcov mediu
- 2 cartofi mici
- mână de orez
- buchet de mărar proaspăt
- 2 linguri unt
- sare
preparare
1. Shins meu, am pus într-o cratiță, în care de obicei, gatiti supa, și umple-l cu apă.2. le puteți înlocui cu aripi de pui. Cu toate acestea, dacă doriți să gătiți doar o supă ușoară, nu luați alte părți ale puiului. Shins și aripi sunt produsele cele mai potrivite pentru un astfel de prim curs.
Am pus tava pe sobă pentru un incendiu mare. Orezul se spală și se pune în supă.
3. Nu-i lua prea mult. Are o caracteristică specială de fierbere și de creștere a volumului, deci dacă faceți supă, nu orez, este suficientă o mână mică. Lăsăm supa să fiarbă sub capac. În acest timp, spălăm bine mărarul, uscați-l puțin și zdrobiți-l. Cartofii sunt curățate sau răzuite pielea subțire, dacă ați luat un tânăr, tăiat în cuburi.
4. Nu așteptați ca boabele să fiarbă, să le transfere cartofi și mărar tocat.
5. Acoperiți tigaia cu un capac, lăsați supa să fiarbă și se toarnă peste căldură medie. Puteți pune în ea orice verdeață: cineva îi place mărarul și cineva nu-l poate tolera în orice fel de mâncare. Rămâne să se ocupe de morcovi. Rădăcina este curățată, a mea și trei pe răzuitul mediu. Dacă aveți morcovi congelați și congelați în frigider, luați-o după ce ați dezghețat. Știi cum să faci asta repede? Puneți-l în cuptorul cu microunde în câteva secunde. Transferați morcovii preparați într-o tigaie, puneți untul acolo și prăjiți.
6. Passevku adăugați din tigaie, sare, dați din nou fierbere, acoperiți cu un capac și aduceți supa la pregătire. În general, este greu pentru el să gătească aproape o oră.
Dacă vă place carnea pe os, lăsați gâtul în întregime. Sau puteți separa carnea de ea, aruncați oasele și puneți-o înapoi în tigaie. Supa pregătită este turnată peste plăci.
Articole similare